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蒜苗蚕豆
蒜苗蚕豆
木紫冰
收录时间:2021-11-22 14:45:26 热度:4595℃
1张图片
食材明细
主料
蒜苗
200g
蚕豆
300g
辅料
盐
6g
食用油
30g
水
150g
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苗蚕豆的做法步骤
1
把蒜苗,洗干净切段。
2
把蚕豆,冲洗干净,沥干水份。
3
把蒜苗,蚕豆,放入碗中,备用。
4
热锅起油。
5
油热,放入蚕豆。
6
把蚕豆,翻炒均匀到表皮变色。
7
把蒜苗倒入。
8
把蒜苗蚕豆,翻炒均匀。
9
放入盐。
10
倒入水,翻炒均匀后,大火烧煮。
11
大火烧煮至,蚕豆表皮爆开,汤汁浓稠。
12
汤汁浓稠后,盛出上桌。
本次制作《蒜苗蚕豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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