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朱朱_oysy
朱朱_oysy
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朱朱_oysy的菜谱

共291个菜谱
  • 豇豆丁

    2021-11-23 09:10:37

    1准备食材。2豇豆焯水。3切粒。4鸡胸肉切粒,蒜籽拍碎。5起油锅爆香蒜。6放入鸡胸入划炒变色。7加入豇豆丁翻炒片刻。8加入酱炒匀。9加入适量的料酒,炒熟。10加入少许盐鸡精调味即可享受。

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  • 蟹肉豆腐

    2021-11-23 09:13:03

    1准备食材如图。2选择母蟹。3蘑菇切粒,蟹肉蟹黄取。4起油锅,炒熟三色豆和蘑菇。5放入蟹黄蟹肉,加入料酒继续炒片刻。6加入水煮1-2分钟,边把蟹黄捣碎。7加入切好的豆腐,放入调料煮片刻入味。8装盘。9当晚餐。

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  • 苹果吐司

    2021-11-23 09:13:04

    1所有面团材料放入面包团,用“发面程序”(揉20分钟醒3分钟再揉20分钟,发酵60分钟),取出面团,揉排出气,醒15分钟(如图)。2把面团擀成厚薄大致均匀的长方片。3一侧如图划开。4抹上苹果酱。5从没划开的面片往划开的方向卷。6卷成长方条体后稍整形,放入吐司模具入。7放入烤箱,底下放一碗热水,发酵一

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  • 萝卜丝蛋饼

    2021-11-23 09:17:48

    1白萝卜刨丝,加入适量盐拌匀出静置10分钟。2挤出水份。3把萝卜丝放到肉末里。4加入盐、胡椒粉搅拌均匀。5我分成两份,一份加入了四个鸡蛋(另一份打算做丸子,看后续菜谱)。6打散搅匀。7预热锅加入少许油。8一勺一个。9双面煎熟,当作早餐粥的配菜,营丰富全面。

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  • 豆腐玉米肉末盒子

    2021-11-23 09:18:05

    1馅料如图。2玉米切碎和豆腐、肉末一起放入盆中,加入“调料”和葱花。3戴上一次性手套,把馅往一个方向混合“上浆”。4“面团料”放入盆中。5边加入温水边搅拌成絮状。6揉成面团,盖上盖静置醒发20分钟。7分成了九份。8擀成薄片。9在一侧放入馅料。10对折,压紧边缘。11收口,即可。食用时可用平底锅或电饼

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  • Q弹萝卜丸

    2021-11-23 09:19:06

    1萝卜刨丝加入少许盐腌10分钟出水,挤干水分。2和肉末混合,加入调料搅拌均匀。3加入红薯粉。4红薯粉看情况加,一定要能全部融入,不要有颗粒,也不要加太多。5做成一个个丸子。6入蒸锅蒸20分钟。7出锅,Q弹透明状。8加入少许蕃茄酱,成为孩子的一个便当????。

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  • 燕麦华夫饼????

    2021-11-23 09:24:39

    1所有食材。2燕麦2大勺。3加入牛奶200毫升。4加入三个鸡蛋。5把干果切碎一些。6加入泡打粉,搅拌均匀。7华夫饼盘油刷,加入料,加热三分钟。8一块块弄好。9配上椰子汁和水果,美味营养早餐即成了。10也可以加些水果果干,淋上酸奶和巧克力酱。11好好享多早餐吧。

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  • 牛腩炖土豆

    2021-11-23 09:25:11

    1准备主料如图。2土豆、牛腩洗净加大块,蒜姜切片。3起油锅爆香姜蒜。4加入牛腩炒变色后加入料酒漫过牛腩,煮片刻。5加入土豆和凉开水,漫过土豆。6加桂皮八角,大火煮开。7一边捞出浮沫。8加入老抽、老醋小火闷炖40分钟。9加入鸡精和适量盐调味即可。

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  • 黑麦馒头

    2021-11-23 09:25:12

    1称取主料,加入盐和酵母。2加入温的蝶豆花水(可以是白温水)。3揉成面团后又把软化的黄油加入进去揉。4揉成面团后静置20分钟左右。5分成6+1,6拿来做馒头,1做坚果面包。66个面团揉成光滑的小团,加盖静置发酵30分钟。7上锅蒸15分钟,冷却5分钟后再开盖。8蒸好的馒头如图。9配上自制酸奶和梅干菜扣

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  • 子排炖萝卜

    2021-11-23 09:27:17

    1食材如图。2排骨冲洗后放入锅中,加入冷水、生姜片、料酒,煮。3焯水,捞出、洗净,控干水份。4萝卜去皮切块。5起油锅爆香姜蒜。6加入排骨炒至微变焦色(主要是为了去除猪味)。7把炒过的排骨捡出来(不要炒过的蒜姜)放入炖锅加入适量料酒,先煮开。8再加入清水。9放入萝卜,先大火煮沸。10然后开最小火焖炖4

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