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2021-11-23 09:30:04
1四季豆焯水。2蒜瓣切小。3这点梅干菜是之前梅干菜扣肉吃剩下的。4起油锅炒香蒜，再把四季豆倒入翻炒。5加入梅干菜。6加入料酒焖煮片刻，加入适量鸡精炒匀。7装盘即可。
2021-11-23 09:30:04
1准备的食材如图。2豆腐切小块。3起油锅先炒玉米甜豆。4加入豆腐不用翻炒。5加入孜然粉和椒盐。6加入打散的鸡蛋。7等结起后炒散。8装盘。
2021-11-23 09:31:17
1食材如图，牛排切小条。2杏鲍菇切条。3起油锅炒香葱姜蒜。4放入牛肉翻炒变色后加入杏鲍菇翻炒。5加入适量的料酒，炒熟。6加入蚝油炒均匀即可。7装盘撒上葱花即可食用。
2021-11-23 09:31:27
1准备食材，冬笋去壳洗净，生姜蒜葱等处理干净。2冬笋切丝焯水，去除涩味。3葱姜蒜切好。4起油锅炒香蒜姜。5放入肉丝翻炒片刻至变色。6加入笋丝翻炒，加入些料酒。7加入雪菜炒均匀后再加少许水焖片刻。8加入鸡精加入葱花，翻炒均匀。9装盘即可。
2021-11-23 09:34:16
1准备的食材：玉米甜豆火腿肠炒熟（我是炒的菜里分出来一部分的）。2吐司用刀具在中间切一块出来。3吐司锅内刷点油，打入蛋，撒上椒盐。4放入熟的玉米甜豆等，放上芝士。5盖上另外一片吐司。6加上盖三分钟。7出锅即，咬开吐司就有拉丝奶酪了。
2021-11-23 09:39:09
1食材如图处理，薯粉提前泡软。2用了紫薯粉皮和普通的两种圆型粉皮。3起油锅炒香蒜和葱白。4放入五花肉炒出油。5放入虫草菇炒。6加入大白菜。7加入粉皮，炒匀，后加入少许冷开水、生抽焖1-2分钟。8加入调味料拌匀出锅。
2021-11-23 09:39:48
1四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。2蛋黄盆里加入约80g黄麦。3加入160毫升牛奶。4各种果干和坚果，随自己喜好。5切碎一点。6加入燕麦里7加入一小勺玉米淀粉（混合时起到稳定蛋白液的作用），也可在这步里加入1g泡打粉。（我没有加）8混合均匀，放一静置，让燕麦泡的软一些（我差不多半小半）。9蛋白加入柠檬汁打发
2024-01-18 19:03:05
1食材如图。2萝卜刨丝、虫草菇洗净（只用一半）。3汤锅里放入菇、萝卜丝、丸子，加入清水煮沸。4煮沸后加入“浓汤宝”，煮至溶化，加煮2-3分钟。5加入适量盐和鸡精调味，放入葱花点缀即可。6开吃。
2024-03-16 14:06:22
1花菜洗净辦小，五花肉、蒜瓣切片。2起油锅炒香蒜后放入五花肉翻炒至出油且两面金黄，后加入花菜。3花菜炒变色后加入料酒、生抽,收汁。4加入少许鸡精即可盛出装盘。
2024-04-11 03:26:35
1食材如图。2蒸熟的红薯弄成泥。3加入两勺糯米粉，加入1克盐。4揉成如图面团（糯米粉的量根据红薯水份的多少来调整）。5裹入芝士。6收口。7压扁，一个个放在垫有油纸的烤盘上。8表面刷少许油，210度烤15分钟。9出炉装盘。10配上酸奶当早餐。11咬开香糯芝士拉丝（趁热时）。
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