2024-06-16 16:27:25
我们家习惯吃软烂的肉,排骨也不例外,自从某次买了瓶椒盐后,经常尝试椒盐菜。这个排骨第一次做的时候基本被小孩包了,看她那么喜欢,我只是得尝一下味道。后来她还经常叫我做。用的是先把排骨蒸软烂,略为煎炒,加椒盐的方法。没有一般的椒盐排骨油炸的步骤,一是怕热气,二是我们要吃软烂的。
2024-06-16 16:27:45
我真的是懒,有时候买了肉回来,生肉剁起来麻烦,干脆一大块腌起来,做叉烧。我觉得洗熟肉的砧板比生肉的方便。我家没有普通的电饭锅,所以都用电压力锅,肉会软烂,也适合我们家老小。
2024-06-16 16:27:53
小孩某天在托班吃了香芋西米露,回来叫我做给她吃。没有来得及买椰浆,用了椰汁饮料,本来是准备放一盒纯牛奶的,加了椰汁后发现比较多了就没放。
2024-06-16 16:29:10
前两天买肉,看到五花肉漂亮,没忍住买了块,回来想了又想怎么做,做电饭锅叉烧呢,可能看到有肥的小孩会不吃,干脆腐乳叉烧来烧吧,为了避免她们不吃,还特意给加了一些鹌鹑蛋,也是为了消灭冰箱里的鹌鹑蛋,冬至时候,有个亲戚居然给我们拿了一袋鹌鹑蛋两把粉蕉一些苹果还有点核桃,我也是服了,她自己本来就不是那么滋润