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2021-11-22 12:07:40
1猪肚斜刀切成条状。2取半勺白胡椒，洗净。3将猪肚和白胡椒倒入电压力锅。4电压力锅炖十五分钟即可。5待电压力锅泄压后，打开上盖。6捞出猪肚，加少量炖猪肚的汤，放适量食盐拌匀，放入锅中蒸十五分钟取出。7白胡椒炖猪肚。
2021-11-22 12:07:46
1新鲜猪肚一个，请店家初步处理过了，翻过面的，这是猪肚内层。2加入4勺面粉（或者生粉），用量根据自己决定，能用粉把猪肚拍一圈即可。3猪肚裹上面粉，用手揉搓，利用面粉将猪肚内层的粘液带下。4揉搓几分钟后，用刀把内层刮一遍，尤其是上面的黄色东西。5灌水，提起灌满水的猪肚晃几下，从另一个口把水倒出。6面粉
2024-05-08 18:47:17
1花生米取出200g，放入漏勺，用清水冲洗沥干。2用电饼铛煎制香酥花生米的好处是不必放太多油，普通勺子一两勺足矣。3用铲子翻动花生米，翻动勤快点，让花生米均匀受热。4慢慢煎制，大概需要十来分钟，期间可以盛出一两颗放凉后尝尝是否脆了。5将煎制好的花生米盛出，倒入1/3勺食盐。6用筷子将食盐搅匀，加了盐
2024-05-18 11:22:52
1虾皮用清水淘洗两三遍。2韭菜洗净切段。3炒锅烧热下油，待油烧热，把韭菜根茎段倒入锅中翻炒。4炒一分钟左右，下韭菜叶翻炒。5韭菜变色后倒入虾皮炒两分钟。6淋适量生抽。7翻炒均匀即可。8韭菜炒虾皮。
2021-11-22 12:09:01
1干木耳提前浸泡，起锅烧水，水开后将木耳放入煮四分钟，放入香芹段煮一分钟关火。2将木耳和香芹捞出放入大碗中。3淋上生抽拌匀。4倒入陈醋拌匀。5用勺子舀入三勺熟花生米，一起拌匀。6撒上葱花和芹菜叶，木耳香芹拌花生就做好了。
2021-11-22 12:09:01
1炒锅烧热下油，将熟猪肚倒入锅中略微翻炒，加少量炖猪肚的汤汁。2香芹洗净斜切成段，倒入锅中炒匀。3待香芹段炒熟后，倒入芹菜叶翻炒至变色。4淋上适量生抽。5翻炒均匀，关火即可。6香芹炒猪肚。
2021-11-22 12:09:04
1炖猪肚的高汤倒入锅中烧开，放入小白菜烫软。2番茄切薄片，放入锅中焯烫。3煮一分钟后，放入半勺食盐。4淋上一勺生抽。5将食盐和生抽拌匀关火即可。6小白菜番茄高汤。
2021-11-22 12:09:27
1花生芝麻馅儿的糯米饼。2炒锅放油，放入糯米饼煎制。3糯米饼是冷冻过的，需要多煎一会儿，待一面煎软后翻面。4将另一面也煎软，表皮焦黄即可。5油煎糯米饼。
2024-05-25 18:51:38
1菠菜洗净切小段。2炒锅烧热下油，待油烧热。3油热后，把菠菜倒入锅中翻炒。4待菠菜炒至变色后，倒少许温水，放食盐翻炒。5将食盐炒匀，三四分钟即可关火出锅。6清炒菠菜。
2021-11-22 12:09:34
1苦瓜洗净剖两半，用勺子将瓜瓤刮掉，斜切薄片。2炒锅烧热下油，待油烧热，倒苦瓜翻炒。3待苦瓜炒软后，放入食盐，翻炒均匀。4将苦瓜平铺锅中，打入四个鸡蛋，用铲子将蛋黄搅散。5蛋液融在苦瓜里，定型后，用铲子将苦瓜翻面，两面煎好即可。6苦瓜融蛋。
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