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2021-11-22 12:02:00
1炒锅烧热，放入花生油，打一个鸡蛋到锅中，煎成荷包蛋。2加三碗水，把已经炖熟的腊猪手一起放锅中。3待水煮开，放挂面。4挂面煮熟，撒上适量白胡椒粉，搅匀即可出锅，因为放了腊猪手一起煮，不需再加盐调味。5腊猪手鸡蛋面。
2024-04-30 22:03:49
1四季豆洗净控水，折成段备用。2炒锅烧热下油，待油烧热，下四季豆翻炒。3四季豆一定要煮熟，否则会引起中毒，可以加入半碗温开水。4水烧干，四季豆也差不多熟了，放半勺食盐。5将食盐和四季豆混合均匀，关火出锅。6清炒四季豆。
2024-06-02 18:32:52
1排骨浸泡两小时，中途换几次水，把血水泡出来。2泡好的排骨洗净捞出沥水，倒回大盆，将辅料中所有调料放入。3把调料和排骨拌匀，放冰箱腌制一晚。4炒锅烧热下花生油，花生油烧热产生香味后，把排骨倒锅中煎制，煎到两面金黄即可。5白萝卜去皮切滚刀块，放入煎好的排骨中炒匀，加一碗清水，盖上锅盖焖煮半小时，中途可
2023-12-27 17:21:30
1锅中烧水，冒小气泡后，把勺子放入锅中烫热，方便鸡蛋脱模。2在烫好的勺子里打入一个鸡蛋。3煮鸡蛋同时放入挂面，节约时间提高效率。4待鸡蛋成型，挂面也煮熟了，将鸡蛋脱模。5倒入食盐和白胡椒粉搅匀。6提前红烧好的排骨取出一些。7红烧排骨鸡蛋面。
2021-11-22 12:04:09
1甜菜苔用小苏打水浸泡十五分钟，洗净捞出，掰成段备用，头部用刀剖成两半，易熟。2炒锅烧热下油，待油烧热，放入甜菜苔翻炒。3翻炒两分钟左右，甜菜苔变色。4放入一勺蒜蓉。5淋一勺生抽。6将蒜蓉和生抽与菜苔搅匀，关火即可。7蒜蓉甜菜苔。
2021-11-22 12:04:11
1豆干切三角形，锅中多放点油，把豆干放入锅中煎制。2两面煎焦黄，且豆干表面略微膨胀即可，盛到盘中。3锅中留底油，放入姜蒜末炒香。4把瘦肉放锅中划散。5待瘦肉炒熟后，把豆干倒回锅里。6放入生抽和食盐搅匀。7搅匀后关火出锅即可。8豆干炒肉。
2021-11-22 12:05:39
1瘦肉切片，放食盐和白胡椒粉拌匀。2打一个鸡蛋。3加红薯粉搅拌均匀。4干香菇提前泡发，锅中烧水，放入香菇姜丝煮开。5用手拿起少许拌匀的瘦肉，略微捏成团，不必捏太紧实，放入锅中。6把肉团全部放入锅中，成型后用勺子搅动一下，盖上锅盖煮十五分钟，放入食盐。7再倒入白胡椒粉。8淋上生抽。9将所有调料搅匀关火
2024-02-12 03:43:46
1荷兰豆用小苏打水浸泡十五分钟，摘去两头及老筋。2炒锅烧热下油，放入荷兰豆翻炒。3待炒至变色。4荷兰豆比较嫩，不需要炒太长时间，淋上生抽翻炒均匀即可关火出锅。5小炒荷兰豆。
2021-11-22 12:06:52
1煮锅加水，水开后，放入挂面。2水再次烧开后，加入两勺凉水，反复两三次。3待面条煮熟，放入食盐。4撒上白胡椒粉。5将面条捞出到大碗里，淋上生抽拌匀。6将香菇滑肉汤倒入碗中。7香菇滑肉面。
2023-01-06 20:19:19
1干木耳提前泡发洗净。2起锅烧水，水烧开后，放入木耳煮熟捞出。3炒锅烧热下油，放入荷兰豆翻炒。4倒入木耳一起炒。5放入一勺蒜蓉。6淋上生抽。7将蒜蓉和生抽翻炒均匀，关火即可。8木耳炒荷兰豆。
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