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Miss_大米
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Miss_大米的菜谱

共617个菜谱
  • 红糖豆腐脑

    2021-11-22 12:18:35

    1自制的豆腐脑。2盛出一碗豆腐脑。3起锅烧水,放入三块红糖,熬成红糖水。4把红糖水舀入碗中。5红糖豆腐脑。

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  • 咸豆腐脑

    2021-11-22 12:18:38

    1豆腐脑一碗。2淋上适量生抽。3舀入一勺辣椒油。4放一颗自己种的薄荷嫩芽做点缀。5麻辣豆腐脑。6咸豆腐脑。

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  • 空心菜鸡蛋面

    2021-11-22 12:18:40

    1炒锅烧热下油,待油烧热,打入一个鸡蛋,煎成荷包蛋。2将荷包蛋盛出,锅中烧水,待水烧开,放入挂面煮至八分熟。3放入食盐。4撒上白胡椒粉,搅匀。5将空心菜放入焯烫两分钟。6淋上陈醋。7淋上生抽拌匀,盛出碗中。8撒上少许熟花生米和葱花。

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  • 豆渣馒头

    2024-05-22 05:57:31

    1打豆浆滤出的豆渣。2放入面粉。3放入酵母,用筷子将豆渣,面粉,酵母搅拌均匀。4倒入红糖水。5放入猪油。6将面粉揉成光滑的面团,盖上盖子发酵两小时。7发酵好的面团。8蒸格上铺一层良姜叶,将馒头生胚放在上面。9开火蒸十分钟左右,关火焖五分钟。10蒸好的豆渣馒头。

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  • 蜂蜜小馒头

    2021-11-22 12:18:58

    1将酵母放入面粉中搅匀,加入红糖水搅成絮状。2将面团揉至光滑,发酵两小时,取出排气。3将面团搓成长条,揪下小团,搓成圆形摁扁,放入电饼铛中,饼铛不需要刷油。4盖上盖,开上下火,煎制。5煎五六分钟,两面焦黄即可。6煎好的小馒头。7倒入蜂蜜,小馒头蘸着蜂蜜吃。8蜂蜜小馒头。9蜂蜜小馒头。

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  • 黄豆米浆

    2021-11-22 12:20:24

    1取出食材:干黄豆,小米,百合,大米。2将所有食材倒入大碗中淘洗干净。3将淘洗干净的食材倒入豆浆机。4加清水至最低刻度线。5浸泡两小时,让干黄豆吸水,选择“纯香豆浆”键。6做好的黄豆米浆,由于加了大米小米不必滤渣,已经喝不出豆渣了,像粥一样顺滑。

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  • 小香菇炒五花肉

    2021-11-22 12:20:24

    1干香菇泡发,提前煮熟捞出备用。2炒锅烧热放少许油,倒入五花肉翻炒。3待五花肉煸炒至焦黄色。4将油倒出一部分,留少许底油,倒入香菇翻炒。5淋上一勺生抽。6翻炒均匀关火即可。7小香菇炒五花肉。

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  • 蒜蓉空心菜

    2022-08-08 18:46:50

    1空心菜洗净,摘掉老叶和根部,折成段。2炒锅烧热下油,待油烧热,倒入空心菜翻炒。3翻炒一两分钟,空心菜变色。4倒入生抽。5放少许食盐。6放一勺蒜蓉翻炒均匀关火即可。7蒜蓉空心菜。

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  • 冰糖雪梨百合汤

    2021-11-22 12:21:09

    1准备一个雪梨,冰糖。2将雪梨去皮切大块放砂锅中。3取一把百合洗净,放入锅中。4倒入一勺冰糖。5加一碗半清水。6大火煮至沸腾,转小火熬半小时。7熬好的雪梨汤。8冰糖雪梨百合汤。

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  • 水煎溏心蛋

    2024-05-19 13:47:37

    1鸡蛋一个打入碗中。2舀三勺水倒入锅中。3将水煮至冒小气泡。4将鸡蛋倒入锅中。5用勺子将锅底的热水浇到鸡蛋表面,待蛋黄凝固成溏心状即可。6撒上少许海苔碎。

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