2024-04-27 06:03:03
1食材,冰鲜带鱼洗净,沥干水份,在鱼身上抹匀黄酒和适量的盐腌制一会。2腌制好的带鱼用厨房用纸擦干水份,锅中放油先把带鱼煎黄。3多煎一会,两面煎黄有点焦脆后盛出。4把葱姜蒜倒入锅中煸香。5再把带鱼放入,烹些黄酒。6放生抽,大量的糖,少许盐,淋入热水盖盖煮一会。7煮至汤汁浓郁,大火收汁,放镇江香醋,鸡粉
2021-11-23 11:09:42
1食材,胡萝卜去皮和香干切丝。2锅中放水烧开,加点盐,把洗净的菠菜和胡萝卜香干丝一同放入烫熟。3把烫熟的食材捞出晾凉后挤去水份,加入蒜末,盐,鸡粉,麻油。4拌匀,也可以加入些白熟芝麻更香!5成品,简单美味营养!
2022-12-12 08:13:58
1食材,沙拉酱,菠萝,油条,用胡椒盐煮熟的基围虾。2油条菠萝都切块。3切块的油条和菠萝放入大碗,加入剥壳的虾。4挤入沙拉酱。5拌匀即可食用!6成品!
2021-11-23 11:19:49
1食材,白菜,干丝,金针菇。2红炖的牛肉(这个牛肉可以多炖一些,下面,烩菜都棒棒哒)。3起锅放油,下入白菜干丝金针菇翻炒均匀。4加入牛肉,烹些黄酒。5加入少许热水炖煮,调味,放少许生抽,盐,少许糖提鲜,鸡粉,炖煮至白菜软烂入味即可出锅!6成品!洒入香菜碎增香!
2022-12-04 13:09:09
1碗中,放入青蒜末,白芝麻,鲜辣粉,鸡粉,淋入热油后,加入生抽,镇江香醋。2黄瓜去皮切丝,挂面。3起锅烧水水开下入挂面煮熟。4把煮熟的画面和面汤盛入料碗中。5放入黄瓜丝,乌江榨菜,熟花生米。6拌匀食用!酸辣可口开胃!
2021-11-23 11:20:15
1食材,香菜洗净切碎入大碗。2打入两个新鲜鹅蛋(鹅蛋很有营养)。3加入几滴黄酒,磨入胡椒盐,搅匀。4平底锅放橄榄油,下入香菜鹅蛋液。5两面摊黄即可!6成品,鲜香味美,有营养!
2021-11-23 11:21:03
1食材,干菜浸泡后洗净,肥肠洗净焯水捞出备用。2锅中放油下入葱姜八角煸香。3下入肥肠干菜碎翻炒均匀。4加入黄酒,生抽,老抽上色,少许糖,盐,淋入清水焖煮。5焖煮至肥肠软烂,放鸡精,再调调口味。6成品!