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2021-11-23 09:26:42
1食材，大青菜，姬菇，老豆腐。2老豆腐切块在盐水里浸泡一下入底味，放入平底锅用少许油煎。3煎黄。4盛出备用。5锅中放油下入葱丝煸香后加入一勺猪油。6下入青菜蘑菇。7把青菜蘑菇煸炒均匀变色。8再放入煎黄的豆腐块。9淋入热水，调味，放盐，鸡精，炖煮食材入味即可！10成品！简单家常素炖菜！小窍门加入些猪油
2022-11-15 23:34:26
1食材，青菜洗净切碎，香菇洗净泡发去蒂切碎。2起锅放少许油下入葱末煸香，下入鸡蛋。3等鸡蛋炒熟下入青菜香菇碎煸炒熟，出香味。4下入一碗米饭。5炒匀，调味，只需一点点盐即可，我喜欢原味！6成品，配上小菜，味道超棒！小窍门炒饭尽量用不沾锅，这样可以少用油，吃起来不会腻！
2021-11-23 09:27:32
1食材，云南红糖块，雪梨，百合。2小锅中加入纯净水，放入3块红糖。3雪梨去皮切小粒，（切小粒能很快成熟入味）。4等红糖煮化后加入雪梨粒和百合炖煮。5食材煮熟后加入一把枸杞，增加营养，再次煮开即好！6成品，香甜润肺！
2021-11-23 09:27:52
1食材，泡发干木耳，香菇，洗净。2先把木耳香菇焯水煮一下，煮开即可捞出。3起锅放油把豆腐煎黄捞出。4锅中再放少许油下入葱丝蒜末和一勺四川辣豆瓣炒匀。5再下入煎豆腐和木耳香菇。6翻炒均匀，烹些黄酒。7加入生抽，一点蚝油，一点糖提鲜，少许盐，淋入热水炖煮一会。8等食材入味，下入些切条的青菜。9一起烧至青
2021-11-23 09:30:26
1食材，低筋粉，黑芝麻，鸡蛋，香蕉，植物黄油。2低筋粉中打入一个鸡蛋，加少许白糖，加入牛奶。3搅匀，是稀点的蛋面糊。4香蕉去皮切薄片。5平底不沾锅放入一小块黄油。6锅里黄油融化后把香蕉片均匀的铺在锅中。7淋入蛋奶面糊。8洒入黑芝麻增香（厨房小白这时可以借助一个平盘，用平盘放在饼底轻轻的把饼盛出，再扣
2021-11-23 09:30:48
1猪前腿肉切块焯水捞出，鸡蛋煮好剥壳备用。2起锅放油，先下入鸡蛋炸出焦壳（就是虎皮色）。3炸好的鸡蛋捞出。4锅中留底油下入猪肉块和葱姜八角一同炒制，多炒一会去腥，炒出葱姜香味。5烹入黄酒，放入生抽，老抽上色，加入冰糖。6淋入热水炖煮一会。7把炸好的鸡蛋也放入锅中（我还放了些茨菇去肉腻）一同炖煮。8炖
2021-11-23 09:32:26
1食材，海带结豆芽洗净先焯水，（也可不焯水，我怕有沙）在用清水冲洗后沥干。2黄豆芽也去根部洗净。3起锅少放油下入大葱段和一勺韩国拌饭酱炒匀。4下入食材翻炒，烹些黄酒。5加入热水，炖煮十分钟。6调味，加盐，胡椒粉即可，不用放鸡精就很鲜美。7成品，洒入香菜碎！小窍门如果时间够花蛤先用盐水浸泡一会吐吐沙，
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