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2022-11-12 05:20:57
1看看原料吧2将鸡脖剁成段，鸡爪剁两半。3反复洗净，用清水泡半小时左右。4将所有原料放入锅中。5大火烧开，撇去浮沫。改小火，炖煮30分钟关火即可。6在汤汁中浸泡几小时味道更佳7看看成品吧
2022-11-25 23:20:21
1看看原料吧2牛骨髓切段，香菇，胡萝卜切条，葱姜切片。3将牛骨髓放冷水锅焯一下。4香菇胡萝卜也焯水备用。5葱姜炝锅，下入胡椒粉。6烹料酒，酱油，放盐，加适量水，放入焯好的原料，盖锅盖儿煮大概三五分钟。7看看成品吧。
2023-01-09 18:48:45
1看看原料吧2红薯切块备用3小枣用清水洗净，泡一会儿，去除泥沙。4银耳提前泡发5红薯，银耳，小枣准备好6各种食材，洗净放入锅中，加水熬熟即可7看看成品吧
2022-11-12 05:59:19
1看看原料吧2将鱼收拾干净，盘底码上葱姜，鱼身上再放葱姜，淋上料酒，大火蒸六七分钟，关火。3倒掉蒸出的汤汁，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝，最后将炸好的花椒油浇在鱼身上。
2022-12-12 14:06:04
1看看原料吧2将娃娃菜洗净剖开几瓣儿；火腿，腊肠，松花切丁。胡萝卜切片点缀用。3娃娃菜用水焯熟，摆盘儿。4姜片炝锅5烹料酒，放盐，放入火腿腊肠松花，胡萝卜略微翻炒，放入高汤或水。开锅后淋入水淀粉勾芡，滴一点香油，关火。6浇在焯好的娃娃菜上即可
2022-11-24 15:43:13
1看看原料吧2将葱姜蒜，大料，干红椒，料酒，酱油，醋放盆里，放入五香粉，白糖。再加少许清水，用中火熬制10分钟左右，晾凉就是调料汁。3花鲢鱼切块用料酒腌一会儿。4鱼块沾上干面粉备用。5锅中放油，油热放入鱼块小火炸至金黄色。6捞出炸好的鱼块放在调料汁中浸泡10分钟左右，捞出晾凉即可。7看看成品吧
2022-12-04 14:02:46
1看看原料吧2鱼头收拾干净，沾上干面粉。3将鱼头放油锅中煎至两面淡黄色即可。4锅中放热水，放入煎好的鱼头，放入葱姜大料，料酒熬汤。5开锅后，转中火熬制，一直保持滚开的状态，鱼汤才能浓白。6调个料汁儿蘸鱼头吃。（蒸鱼豉油+醋+花椒油）7熬到鱼汤浓白即可。
2022-11-14 17:24:36
1看看原料吧2豆腐切块，鲜香菇洗净，大朵的切成两半。3五花肉切薄片，葱切斜块。4豆腐放油锅煎制两面金黄色盛出备用。5香菇在开水中焯一下。6锅中放油，葱炝锅，放入五花肉煸炒。7炒至五花肉出油，放入酱油，倒入煎好的豆腐，加水，盖上锅盖烧制豆腐。8烧至水分收干，豆腐充分吸入汤汁。放入鲜香菇，盐，味精。9再
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