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2022-12-15 15:14:09
1看看原料吧2笋剥洗干净，香菇去根洗净3鲜笋和香菇切条。4将笋条放开水锅焯水备用5将香菇放开水锅焯水备用6葱花炝锅。放入酱油，下入鲜笋翻炒。7放入香菇，加少许水盖锅盖焖制。焖熟后，放入盐味精即可。8看看成品吧
2022-11-27 16:02:38
1所有原料只有这三样2豆腐切块，小葱切段。3豆腐用水焯一下。4用虾酱炝锅。5下入豆腐，放水。大火烧至水干。这个过程，也就是“咕嘟”的过程6收干汤汁，放入小葱即可。7看看成品吧
2022-12-10 08:47:32
1看看原料吧2小白菜切段儿，切好葱花。3硬面先擀成皮儿。4再切成面条。5香油炝锅，放入虾皮，倒入热水，放入小白菜，煮开。6煮开后下入面条，面条熟后，放少许味精即可。7看看成品吧
2022-11-29 18:31:32
1看看原料吧2猪肉洗净，冷水下锅，放入葱姜，大料，料酒，大火烧开，改小火煮至五成熟。3这时要倒掉原汤，另起锅，放入热水，下入肉和调料继续煮。这样做，是因为我感觉头一道汤口味太过厚重，所以弃之不要。这只是我的个人口味，也可以省略这一步。4酸菜洗干净，香菜切段，最重要的白胡椒粉不能少。5煮好的白肉，切成
2022-11-30 16:07:16
1看看原料吧2将木耳切丝，黄瓜切片即可。葱切片，蒜切末。3先将黄瓜用油煸一下。4葱丝胡椒粉炝锅。5烹入料酒，酱油，放盐，白糖下肚丝，木耳，笋丝煸炒到熟。6最后放黄瓜蒜末，少许味精即可。7最后放黄瓜蒜末，少许味精即可。8看看成品吧
2022-11-26 04:25:33
1看看原料吧2鸡胗，切两半，在上面横竖切几刀，不要切断。韭菜头切寸段。3鸡胗焯水备用。4姜，干红辣椒炝锅。5烹入料酒，下面酱，酱油，少许水，炒一会儿。6下入鸡胗炒熟。7最后放入韭菜头，翻炒几下出锅。8看看成品吧小窍门这道菜不用放盐，面酱，酱油已经很咸了
2021-11-18 09:45:59
1看看成品吧2菠萝切块儿备用3锅里放适量水烧开，加入冰糖煮至溶化。4放入菠萝，稍稍煮一会儿，见水再次烧开即可关火。5晾凉之后，味道更好6看看成品吧
2022-12-03 13:19:19
1看看原料吧2江米面稍加一点面粉，用七八十度的水和成烫面。3和好的面团4手上沾少许油，将和好的面，在手心摊成小饼子，取豆沙团成团儿，包成炸糕坯子。5温油下过，用小火炸制6一直要用小火慢慢炸7炸到金黄色即可。8看看成品吧
2023-01-05 08:40:56
1看看原料吧2白萝卜搓成丝3香菜，姜切末。白萝卜丝剁几刀，稍稍挤去水分，（不用挤太干）。4白萝卜，香菜，姜，胡椒粉，五香粉，面粉，盐，打个鸡蛋便于成型。放盆里，拌匀。5团成丸子下油锅炸。6炸至金黄色即可出锅7看看成品吧
2021-11-18 09:47:50
1看看原料吧2将胡萝卜，搓成丝，黄瓜，娃娃菜，切丝，香菜切段。3胡萝卜过一下油，有利于营养的吸收4所有原料放入盆中，加入香油，醋，味精，盐，黑白芝麻拌匀即可。5看看成品吧
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