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绿野薄荷
绿野薄荷
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绿野薄荷的菜谱

共1074个菜谱
  • 肉炒蒜苔

    2022-12-07 02:45:47

    1看看原料吧2蒜苔切寸段。3猪瘦肉切片。4切好的肉片用料酒淀粉上浆。5蒜苔放温油中煸一下。6锅中放油,放肉片过油。7等肉片变色捞出备用。8葱花炝锅,放入甜面酱炒匀。9放入过好油的肉片,放少许酱油,炒至肉片熟透。10放入煸好的蒜苔。11翻炒均匀即可。12看看成品吧

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  • 肉丝炒面

    2024-04-08 21:00:01

    1看看原料吧2猪肉切丝,葱姜切末。3卷心菜切丝,胡萝卜搓成丝。4胡萝卜下油锅过一下油。5葱姜炝锅,放入肉丝煸炒。6炒到肉丝成熟,倒入酱油炒出香味。7放入卷心菜。8再放入面条,这样可以避免糊锅。9不停地翻炒均匀。10然后放入过好油的胡萝卜,味精,盐。11翻炒均匀,出锅前淋少许香油即可。12看看成品吧

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  • 旱萝卜猪肉锅贴

    2022-11-10 20:17:52

    1看看原料吧2面粉加适量水和匀,醒面30分钟待用。3肉皮切碎和猪绞肉葱姜放盆里备用。4旱萝卜搓成丝。5将旱萝卜放锅中焯一下,去除异味。6猪绞肉,肉皮,葱姜加料酒,酱油,盐,香油味精调匀。7焯好的萝卜挤去水分。8将挤干的萝卜放入肉馅中调匀。9拌好的萝卜馅10将醒好的面,做成面剂,擀成薄皮。11包好锅贴

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  • 香干土豆片

    2022-12-08 18:48:27

    1看看原料吧2胡萝卜切片,五香豆干切片,葱切丝。3土豆切片后,泡水中,去除淀粉。4锅中放少许油将胡萝卜放油锅过一下油。5五香豆干也过一下油。6葱花炝锅,放入土豆。7煸炒一会儿,倒入生抽翻炒至土豆成熟。8放入过好油的胡萝卜和五香豆干,盐和味精。9翻炒均匀即可。10看看成品吧

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  • 香菜萝卜丸子

    2022-12-03 17:19:00

    1看看原料吧2几种萝卜洗净搓成丝。3香菜连根一起切碎。4将三种萝卜丝和香菜放盆里,加入酱豆腐(腐乳),五香粉,面粉,盐。5充分搅拌均匀待用。6锅中放宽油,油热后,将拌好的原料挤成丸子下油锅炸。7丸子炸成金黄色即可出锅。8看看成品吧小窍门丸子不要刻意团成很圆很圆,那样口感比较“死”,不酥脆,将原料放手

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  • 酱香鸡腿肉

    2022-11-27 01:08:10

    1看看原料吧2琵琶腿剔去骨头。3切成栗子大小的块儿,洋葱切块儿。4鸡腿肉中加少许淀粉和料酒上浆。5锅中放油,油热放鸡腿肉过一下油,盛出待用。6洋葱放油锅中稍微煸一下,盛出待用。7姜片炝锅。8放入甜面酱,炒出香味。9放入过好油的鸡腿肉。10不停翻炒,直到鸡腿肉成熟。11放入洋葱,翻炒均匀即可。12看看

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  • 蜜汁杏子

    2022-12-15 05:32:13

    1看看原料吧2杏儿洗净,切成两半儿。3锅中放清水,下入白糖。4水开后,放入杏子。5再开锅后,淋入蜂蜜(这里放蜂蜜,纯属为了增加甜度,如果为了吸收蜂蜜的营养,温度不能超过六十度,否则,就破坏了蜂蜜的营养)。6汤汁很粘稠,就可以了。

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  • 水果羹

    2022-08-31 20:41:25

    1看看原料吧2水果洗净,樱桃去核,杏儿去核切小块儿,3火龙果也切小块儿。4锅中放水,加冰糖。5等冰糖熬化,下如水果丁。6等开锅后,淋入藕粉,即可。放冰箱冷却后,味道最佳。7看看成品吧

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  • 小炒荷兰豆

    2021-11-18 09:43:03

    1看看原料吧2荷兰豆洗净,切一刀。火腿肠切丁,蒜切末。3扇贝鱼豆腐焯水。4姜炝锅,下入火腿,煸炒。烹少许料酒。5荷兰豆下锅炒一会儿。6放焯好的扇贝火腿。出锅前放味精盐,蒜末即可7看看成品吧小窍门一定要大火快炒

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  • 脆笋白菜芯

    2021-11-18 09:43:03

    1看看原料吧2白菜,木耳切丝。3金针菇洗净焯水。4葱姜炝锅。5放白菜心儿煸炒6白菜心儿炒软后,放入木耳和脆笋,放入少许生抽和盐。7最后放入焯好的金针菇,淋入少许香油味精即可8看看成品吧

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