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2021-11-23 12:37:00
1食材:虾仁、葱段、姜丝、蒜片。2虾仁中放入盐。3一小勺玉米淀粉。4抓均匀放置十分钟。5碗中放入盐。6放入一勺白糖。7放入一勺料酒。8一点点的玉米淀粉。9再放入一汤勺水拌匀。10锅中油热放入虾仁小火两面煎至带点焦黄。11放入姜丝和蒜片翻炒几下。12放入葱段，淋入调好的淀粉水，翻炒均匀即可。13成品图
2021-11-23 12:37:20
1食材:卤猪肉切片，黄瓜切丝。2放入蒜末和两勺生抽。3放入一勺酱油。4一勺蚝油。5放入黄瓜丝。6放入味精。7最后放入一勺香油拌匀即可。8成品图。
2022-11-14 04:52:13
1食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2锅中油热放入姜丝和干辣椒煸香。3放入半勺豆瓣酱炒岀红油。4放入肉丝翻炒几下。5放入老抽。6翻炒几下上色。7放入香菜和熟花生翻炒均匀。8放入味精翻炒均匀即可。9成品图。
2021-11-23 12:37:21
1食材:榨菜、干辣椒。2把榨菜表面的老皮和茎撕掉。3切成丝。4放入清水中泡一到两分钟，减少咸度。5把泡好的榨菜丝挤干水份。6锅中油热放入干辣椒煸香。7放入榨菜丝翻炒几下。8放入半勺生抽。9半勺鸡汁。10翻炒均匀即可。11成品图。
2024-02-28 05:11:04
1食材:猪肉馅、洋葱切小丁。2放入少许的盐和一个鸡蛋。3放入一勺玉米淀粉。4放入一大勺奥尔良粉。5放入生抽。6搅拌均匀。7放入洋葱拌匀。8挤成小丸子。9锅中油热放入挤好的小丸子。10成品图。11炸至全黄捞岀沥干油即可。
2021-11-23 12:37:49
1茄子切小丁。2磕入两个鸡蛋，再放入葱花。3放盐调味。4放入十三香。5放入一勺玉米淀粉。6搅拌均匀。7电饼铛中放油，倒入茄子鸡蛋液。8煎至两面金黄。9切片。10成品图。
2022-12-09 03:11:48
1食材:猪肉馅、饺子皮、大葱碎。2肉馅中放入盐、鸡蛋、黑胡椒粉、生姜粉、生抽、酱油和玉米淀粉。3搅拌上劲。4放入大葱碎搅拌均匀。5取一张饺子皮，边沿抹上一点水，放入肉馅包成包子状。6平底锅中放油，放入包好的小包子。7中小火煎至底部微黄。8放入没过小包子一半的水。9盖上盖子中火煮干水份。10煮干水份后
2022-08-27 12:53:01
1食材:虾仁开背，西蓝花剪成小朵，胡萝卜切丝。2西蓝花放入水中，放入一勺盐。3再放入食用小苏打浸泡十分钟。4锅中水开放入一勺盐。5一勺食用油。6放入西蓝花和虾仁焯水一分钟。7捞岀沥干水份。8锅中油热放入拍破的蒜粒煸香。9放入胡萝卜丝翻炒几下。10放入西蓝花和虾仁翻炒几下。11放入盐翻炒均匀。12淋入
2024-02-01 16:24:38
1猪瘦肉切片。2放入姜、葱、料酒。3放入一勺生抽。4一勺酱油。5一勺蚝油。6再放入一勺玉米淀粉。7抓拌均匀。8再放入一勺食用油放置十五分钟。9牙签用开水泡五分钟。10用牙签把腌制好的肉串起来。11锅中多放油，油热后放入穿好的肉串。12炸至金黄捞岀。13锅中留底油，改小火，放入一勺辣椒粉。14一勺白芝
2021-11-23 12:37:59
1食材:猪瘦肉切丝、大葱切丝，香菜切段，干辣椒、花椒、姜丝、蒜末。2肉丝中放入盐和白胡椒粉。3再放入一勺料酒。4抓拌均匀。5磕入一个鸡蛋，再放入一勺玉米淀粉。6抓匀，放置十分钟。7锅中放油，凉油下入肉丝滑散。8把肉丝炸至微黄捞岀沥油。9锅中留底油，放入干辣椒、花椒、姜丝和蒜末煸岀香味。10放入肉丝翻
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