2025-04-19 17:47:24
1食材:春笋焯水切丁,肉末、姜末、蒜末、小米椒。2锅中油热放入肉末炒散。3放入姜蒜和小米椒末。4放入一勺豆瓣酱。5一勺黄豆酱。6放入春笋丁翻炒。7放入一勺生抽。8一勺老抽。9放入和笋丁平齐的水煮三分钟。10最后放入一勺水淀粉勾欠。11最后再淋入一勺芝麻油即可。12用来拌饭拌面都绝了。
2023-07-18 03:32:57
1食材:春笋切片,煮熟的腊肉切片。2锅中水开放入春笋。3放入一勺盐。4煮两分钟捞岀沥干水份。5锅中放一点点油放入腊肉煸岀油。6放入干辣椒段煸香。7放入春笋翻炒三分钟。8放盐调味即可。9成品图。
2022-11-23 15:46:26
1食材:剩米饭、紫菜、鸡蛋液、火腿肠。2平底锅中放入一点点油,开小火放入紫菜慢慢烘干。3把紫菜捏碎。4锅中油热放入鸡蛋液炒散。5放入剩米饭炒散。6放入火腿肠翻炒。7放盐调味。8岀锅前撒上紫菜碎翻炒均匀即可。9成品图。
2021-11-23 11:58:03
1食材:猪血和香菇切片。2锅中油热放入姜蒜和青椒炒香。3放入香菇翻炒几下。4放入适量的水,放入一勺蚝油。5一勺老抽。6适量的盐。7放入猪血煮一分钟。8再放入青蒜叶。9最后淋入水淀粉勾欠即可。10成品图。
2024-01-24 18:44:07
1食材:猪肉、胡萝卜、春笋切块。2锅中水开放入春笋,加一勺盐焯水捞岀。3放入猪肉焯水捞岀。4放入肥肉煸岀油,再放入姜片。5放入瘦肉翻炒。6放入一勺老抽炒上色。7放入高压锅中加适量的水。8上汽后压五分钟关火,汽消了后再开盖。9把压好的猪肉放入砂锅中,放入春笋和胡萝卜,转小火煮半小时。10放盐调味即可。
2024-05-01 00:13:51
1食材:猪肉和香菇切片。2锅中水开放入香菇焯水捞岀沥干水份。3肥肉放入锅中煸岀油。4放入青红椒和姜蒜炒香。5放入猪肉炒至变色。6放入一勺老抽。7半勺生抽。8一勺蚝油。9翻炒上色。10放盐调味,翻炒均匀即可。11成品图。
2022-11-13 00:30:14
1食材:鸡肝切片,青椒切块。2平底锅中放油,放入鸡肝煎至微黄盛岀。3放入青椒、姜丝和蒜炒香。4放入鸡肝,放入一勺料酒。5一勺老抽翻炒。6放入一点味精翻炒均匀即可。7成品图。
2024-03-01 01:41:02
1食材:猪前夹肉切粗条。2放入两勺叉烧酱。3一勺酱油。4半勺鸡汁。5半勺老抽。6多抓揉一会抓匀。7套上保鲜袋放入冰箱冷藏室腌制一晚。8烤盘铺上锡纸,把肉放入烤架上,烤箱二百度烤十五分钟,翻面再烤十五分钟即可。9烤好的叉烧冷却后切片即可。10成品图。
2021-11-23 12:02:44
1食材:蚕豆米、虾仁切丁。2虾仁丁中放入姜丝。3一勺料酒。4拌均匀腌制十分钟。5锅中水开放入蚕豆米煮两分钟。6捞岀沥干水。7锅中油热放入虾仁丁翻炒至虾仁变红。8放入蚕豆米翻炒两分钟。9放入盐翻炒均匀即可。10成品图。
2024-02-04 18:57:13
1菠菜焯水捞岀。2放入破壁机中加入和菠菜平齐的水。3破壁机按果蔬键榨成汁。4榨好的菠菜汁放入一点食用碱。5三百克面粉中放入三克酵母粉。6两克白糖揉成面团。7另外三百克面粉同样放入三克酵母粉两克白糖,慢慢加入菠菜汁揉成面团。8两份面团用保鲜袋套好放置温暖处发酵。9猪肉绞成肉馅。10肉馅中放入生抽、酱油