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2022-12-02 20:06:03
1黑木耳放冷水泡发后洗净。2锅中放水煮沸，倒放黑木耳煮熟后捞起过冷水，再沥干水备用。3黄瓜洗净用刀背拍成小块。4大蒜去皮拍成蒜蓉。5大碗里放入黄瓜、黑木耳、蒜蓉。6放盐、生抽、香醋、少许白糖、适量白芝麻拌匀即可。
2022-11-29 20:15:58
1把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，蛋黄放碗里加入玉米油、牛奶拌匀。2筛入低筋面粉。3用刮刀翻拌至无颗粒状。4蛋白分三次加入糖，用打蛋器打至湿性发泡。（提起打蛋器可以拉出弯曲的角即可）5把三分之一的蛋白糊加入到蛋黄糊里。6翻拌均匀。7再把拌好的蛋黄糊全部倒入蛋清糊里面。8翻拌至蛋黄糊和蛋白糊充分混合。9把拌好
2022-11-26 15:54:13
1银耳用冷水泡发。2泡好的银耳去蒂撕成小块。3雪梨去皮去核切小块。4锅中放入清水、银耳、雪梨大火煮开转中小火煮半个小时。5放入冰糖。6放入枸杞煮至冰糖溶化即可。
2022-11-23 17:32:42
1用料图。（肉我只用了三分之一）2瘦猪肉切小丁，放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。3香干切小块，大蒜去皮拍成蒜蓉，干红椒切小圈。4锅中放入适量水煮沸，倒入毛豆米焯水后捞出沥干水备。5热锅冷油，放入蒜蓉、干红椒炒香，再倒入肉丁炒散。6倒入切好的香干炒一分钟。7放入焯过水的毛豆米。8放盐、老抽、鸡精炒匀
2022-11-20 00:35:26
1用料图。2胡萝卜、玉米切小块。3生姜去皮切片。4把排骨、玉米、胡萝卜、生姜和适量清水放入内锅。5盖上盖子，放入炖锅中，三个小时加盐调味即可。
2024-04-20 00:38:52
1牛奶、玉米油、20克细砂糖加入奶锅中边加热边搅拌至沸腾，离火端起锅摇晃100下。2把面粉筛入锅中，搅拌至面粉和液体混合。3鸡蛋分离蛋白和蛋黄，把烫面团倒入蛋黄中。4用刮刀翻拌均匀。5蛋白分三次加入60克糖打至干性发泡状态。6挑三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。7再把蛋黄糊倒入剩下的三分之二蛋白中。8
2021-11-18 17:42:57
1红豆洗净泡两个小时。2沙锅中放入红豆和适量清水，大火煮沸转中小火煮。3紫薯去皮切块。4把红豆煮至表皮开裂。5放入紫薯块。6紫薯和红豆煮熟后放入冰糖煮至溶化即可。
2022-11-25 18:15:00
1准备一勺剁椒和三个皮蛋2皮蛋去皮用清水洗一下。3把洗好的皮蛋切成两瓣。4剁椒放入香醋、生抽、芝麻油拌匀。5把拌好的剁椒淋到皮蛋上面即可。
2024-06-05 15:33:45
1猪骨头剁块后洗净。2黄豆提前泡半小时。3生姜切片。4锅中放入冷水、猪骨头、生姜煮至沸腾再煮几分钟，把骨头捞起。5沙锅中放入生姜片、泡好的黄豆、焯好的猪骨头。6放入适量清水，开快炖三个小时加盐调味即可。
2022-11-24 05:00:42
1紫米洗净泡半个小时。2放入锅中大火煮沸转中小火慢煮。3煮至紫米开花熟透捞起紫米放凉，米汤可以留着喝哦。4把放凉的紫米放入冰棒模具中。5倒入牛奶。（喜欢甜的可以把牛奶和白糖一起加热到白糖溶化，放凉后再倒入模具中）6放入冰箱冷冻3-4小时就好了。去冰棒模的时候放凉水中冲一下会很容易取出哦。
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