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2024-04-22 18:23:49
1将尖椒去蒂，去籽，清洗干净，切成小片装入盘中待用。2将干豆腐清洗干净，切成菱形片，装入盘中待用。3胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。4热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片。5翻炒均匀，倒入干豆腐片翻炒均匀，加入少许清水，稍微炖一会儿。6翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。7翻炒均匀，倒入尖椒片
2022-11-22 19:36:01
1锅中做水加入葱姜丝，放入扇贝煮，将扇贝煮至裂开。2将扇贝肉取出，装入盘中待用。3将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。4将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。5热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片。6翻炒均匀，倒入白菜片。7翻炒均匀，将白菜片炒至断生，加入精盐，五香粉。8翻炒均匀后，倒
2023-01-10 18:33:01
1将板栗清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，取出，装入碗中凉凉。2将板栗去皮，将板栗肉放入盘中，葱姜切成末待用。3将大白菜清洗干净，切成小片装入盘中待用。4热锅放油烧热爆香葱姜末，倒入大白菜片。5将白菜片翻炒均匀，炒至断生，加入精盐，五香粉。6翻炒均匀，倒入剥好的板栗。7翻炒均匀，稍微炒一会儿，最后加入味精调
2023-01-11 01:51:13
1将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团，稍微饧一会儿。3将大白菜清洗干净，放入滚水锅中烫一下，捞出，过凉，挤干水分，放在案板上。4将烫好的大白菜剁碎，并挤干水分，装入碗中待用。5将浸泡好的粉条放在案板上，剁碎。6将鸡蛋打撒，放入锅中炒熟，凉凉待用。7将剁碎的粉条放入白菜末的碗中搅拌均
2022-12-15 06:41:47
1将黑芝麻，白糖，精盐，酵母，鸡蛋放入面粉中。2搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成粗糙的面团，放在放有大豆油的案板上。3将大豆油全部揉进面团中，将面团揉至能拉出薄膜时的扩展阶段。4将面重新和成面团放温暖处发酵2小时左右。5将发酵好的面团。6放在案板上，搓成长条，下剂子，做成小餐包。7将做好的小
2021-11-18 09:51:50
1将大豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。2平底锅放油烧热，将豆腐块放入锅中煎。3将豆腐煎至两面成金黄色时，铲出，装入盘中待用。4将尖椒去蒂，去籽清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。5热锅放油烧热，爆香郫县豆瓣酱，葱姜末。6倒入尖椒片翻炒均匀。7倒入煎好的豆腐块，翻炒均匀，加入精盐，五香粉，
2022-12-31 18:57:06
1将菠菜清洗干净，装入盘中待用。2热锅放少许油烧热，放入菠菜翻炒。3将菠菜炒至断生，离火待用。4热锅放油，爆香葱姜蒜末，放入泡辣椒翻炒均匀。5倒入事先对好的汁‘精盐，白糖，白醋，生抽，料酒’。6大火烧开，放入炒好的菠菜。7将菠菜和汁翻炒均匀。8最后加入味精调味。9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
2022-12-01 13:56:45
1将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2将干豆腐清洗干净，切成菱形片，装入盘中待用。3将事先浸泡好的木耳，撕成小片，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。4热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入大白菜片。5翻炒均匀，倒入干豆腐片。6翻炒均匀，倒入木耳片。7翻炒均匀，将
2022-11-14 10:05:46
1将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团，稍微饧一会儿。3将饧好的面团放在案板上，下剂子。4将每一个剂子，都擀成圆片，均匀的抹上大豆油，撒上精盐，五香粉，葱花。5卷起，再粘上黑芝麻。6压扁，擀成圆片。7平底锅烧热放油，将擀好的饼放入锅中煎。8将饼煎至两面呈金黄色时，煎熟。9铲出，装入盘
2024-04-22 21:37:30
1将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2将干红辣椒切成段，葱姜切成丝待用。3热锅放油烧热，放入干红辣椒段煸炒。4再放入葱姜丝煸炒出香味来。5倒入清洗干净的蚬子。6将蚬子快速翻炒均匀，加入料酒，精盐，白糖。7快速翻炒均匀，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
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