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mother52julina
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mother52julina的菜谱

共431个菜谱
  • 家常菜----雪里红炖豆腐

    2022-12-03 21:03:38

    1将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。3热锅放油烧热爆香葱姜末,放入雪里红。4将雪里红煸炒出香味来。5加入精盐,五香粉,少许清水。6倒入切好的豆腐块,翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿。7最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。

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  • 家常菜----清炖窝瓜

    2023-01-07 02:03:18

    1将窝瓜去瓤,去籽清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2热锅放油烧热,放入葱花,小火慢慢煸炒出香味。3出锅,装入碗中待用。4锅内留少许底油,倒入窝瓜块翻炒均匀,加入精盐,五香粉,干虾仁,少许清水。5翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿,将窝瓜炖至八分熟时,放入煸炒好的葱花油。6翻炒均匀,将窝瓜继续炖熟,最

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  • 家常菜----黄瓜片炒鸡蛋

    2022-11-20 05:43:02

    1将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。3热锅放油烧热,将打撒鸡蛋液倒入锅中煎。4将鸡蛋煎至金黄色时,铲出,装入碗中待用。5热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。6将切好的黄瓜片倒入锅中。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉,味精。8翻炒均匀,倒入炒

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  • 家常菜----木耳炒白菜

    2024-05-22 17:37:27

    1将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。2将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。5倒入切好的大白菜片。6翻炒均匀,倒入木耳片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。7翻炒均匀,将白菜片,木耳炒熟,最

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  • 健康小吃----芹菜叶煎饼

    2022-09-26 04:51:53

    1将芹菜叶清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。2捞出,过凉,挤干水分,放在案板上切成末,装入碗中待用。3将面粉放入容器中,加入清水搅拌均匀,成面糊糊状,倒入切碎的切成叶。4加入精盐,五香粉,味精,辣椒粉,葱姜末。5将所有材料搅拌均匀,成芹菜叶糊糊。6平底锅放油烧热,用汤匙将面糊糊绕入锅中,煎成小饼。7将

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  • 家常小凉菜----芹菜拌花生米

    2023-12-25 08:24:35

    1将芹菜清洗干净,放入滚水锅中。2焯熟,捞出,过凉,装入碗中待用。3将焯好的芹菜,放在案板上,拍碎,切成段,加入少许精盐腌一会儿。4将葱段,姜片,大料放入锅中,加入清水,倒入清洗干净的花生米煮。5将煮熟的花生米,凉凉,倒入腌好的芹菜段的碗中。6加入精盐,味精,白糖,辣椒粉。7将所有材料搅拌均匀即可。

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  • 健康饮品----柚子冰糖水

    2022-12-12 15:01:12

    1将柚子去瓤,留皮,浸泡2小时左右,取出,装入盘中待用。2将剥好的柚子肉,装入盘中待用。3锅中做水,将切成末的柚子皮倒入锅中煮。4将柚子皮水煮开。5将白糖放入锅中。6将冰糖溶化后,加入剥好的柚子肉。7将柚子皮,柚子肉煮熟,煮透,关火,凉凉。8盛入碗中,即可食用了。

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  • 家常菜----西红柿炒菜花

    2023-12-17 18:32:54

    1将菜花清洗干净,切成小朵,装入碗中待用。2将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入西红柿块。4翻炒均匀,倒入菜花。5将西红柿,菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉。6翻炒均匀后,稍微炒一会儿,将菜花炒熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀后,出锅,装入盘中即可。

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  • 家常菜----韭菜炒鸡蛋

    2022-12-11 06:25:04

    1将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2热锅放油烧热,将打撒鸡蛋液,倒入锅中煎。3将鸡蛋煎至两面呈金黄色时,铲出,装入碗待用。4热锅放油烧热,倒入韭菜段。5快速翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。6快速将鸡蛋,韭菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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  • 家常菜----菠菜炒粉条

    2022-11-16 03:03:45

    1将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。2捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。3将粉条清洗干净,装入盘中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末。5放入粉条,加入清水炒软。6放入焯好的菠菜段。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。8将粉条炒熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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