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mother52julina
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mother52julina的菜谱

共431个菜谱
  • 家常菜----西红柿鸡蛋炒豆腐

    2022-11-30 16:05:24

    1将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉放入西红柿块。4翻炒均匀,加入少许清水,精盐,生抽。5烧开,倒入切好的豆腐块。6稍微炖一会儿,倒入打撒的鸡蛋液。7将鸡蛋,豆腐翻炒均匀,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中

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  • 家常菜----扁豆炒土豆片

    2023-01-10 18:32:31

    1将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉放入土豆片。4翻炒均匀,加入少许清水稍微焖一会儿。5将切好的扁豆片倒入锅中。6翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。7翻炒均匀,稍微炒一会儿,将扁豆,土豆片炒熟,最后加入味精调味。8

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  • 健健康康一顿饭----什锦炒饭

    2021-11-18 08:03:43

    1将胡萝卜清洗干净切成小粒和玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。2将黄瓜清洗干净切成小粒,豆干切成小粒,火腿切成小粒,葱姜切成末装入中待用。3将剩米饭盛入碗中待用。4热锅放油爆香葱姜末,放入火腿粒,豆干粒。5翻炒均匀,倒入玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒。6翻炒均匀,倒入黄瓜粒。7翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水

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  • 家常主食----三合面素馅包子

    2024-05-16 11:56:49

    1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌炒棉絮状,和炒面团醒发2小时左右。2热锅放油,将鸡蛋磕入锅中,炒熟,盛入碗中待用。3将韭菜清洗干净,切成末待用。4将粉条泡软,切碎待用。5将小白菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,剁成末待用。6将韭菜末,小白菜

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  • 健康早餐----红枣薏米小米粥

    2022-12-12 02:14:56

    1将提前浸泡好的红小豆,薏米清洗干净,放入锅中待用。2将小米清洗干净,放入碗中待用。3将糯米放入碗中待用。4将红枣,葡萄干放入碗中待用。5大火将红小豆,薏米烧开。6小火慢慢煮,将红小豆煮到裂开时,放入糯米,小米。7继续煮,放入红枣。8将糯米煮熟,放入葡萄干。9煮开,关火,焖5分钟,盛入碗中即可。

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  • 家常菜----茄子烧土豆

    2022-12-31 18:51:50

    1将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装入盘中待用。2将土豆去皮,清洗干净,切成条装入盘中待用。3将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。4绕过放油烧热,倒入土豆条煎。5将土豆条煎至金黄色时,盛出,装入盘中待用。6热锅放油爆香葱姜末,放入辣椒油翻炒均匀,倒入茄子条。7将茄子条炒至断生,倒入煎

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  • 健康小吃----玉米面小餐包

    2022-10-07 10:54:10

    1将玉米面,精盐,白糖,酵母,鸡蛋,放入普通面粉中。2搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放在加有色拉油的案板上。3将色拉油全部揉进面团中,将面团揉至扩展阶段,拉出薄膜。4和成面团,放温暖处发酵2小时左右。5将发酵至2倍大的面团。6放在案板上,搓成长条,下剂子,做型。7将做好的的小餐包,放

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  • 家常菜----扁豆炒鲜蘑

    2022-11-27 16:22:49

    1将扁豆去筋,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2将鲜蘑撕成小片,放入锅中焯一下。3将焯好的鲜蘑捞出,过凉,挤干水分,葱姜切成末装入盘中待用。4热锅放油爆香葱姜末,辣椒油。5放入扁豆丝翻炒均匀。6再倒入焯好的鲜蘑。7翻炒均匀,加入精盐,生抽,五香粉,少许清水。8稍微炒一会儿,将扁豆丝,鲜蘑炒熟,最后加入

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  • 家常菜----扁豆炒烤肠

    2022-11-25 02:55:51

    1将扁豆去筋,清洗干净,切成小片转入盘中待用。2将烤肠清洗干净,切成小片装入盘中,葱姜切成末待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉,放入烤肠片翻炒均匀。4将切好的扁豆片倒入锅中。5翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。6将扁豆炒熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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  • 健康早餐----红枣绿豆地瓜粥

    2022-12-13 17:34:15

    1将事先浸泡好的绿豆清洗干净,放入锅中煮。2将地瓜清洗干净,去皮,切成小块,装入盘中待用。3红枣和枸杞装入盘中待用。4将绿豆煮至开花时。5倒入清洗干净的大米和玉米碴子继续煮。6再倒入切好的地瓜粒继续煮。7将清洗干净的红枣放入锅中煮。8煮至大米和地瓜粒快要熟时,放入枸杞。9煮开,关火,再闷一会儿就可以

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