2022-11-26 16:13:50
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗
2022-11-29 17:51:55
1鸡爪洗净,剔去指甲,将鸡爪剁成两段。2冷水下锅,放入姜,开锅烧开,撇去浮沫,倒入料酒。3焯烫过的鸡爪用水冲洗干净。4锅洗干净,倒入水烧开,放入葱、姜、花椒、八角和焯水后的鸡爪。烧开后小火煮10分钟左右。5煮好的鸡爪用流动的水冲洗干净,没有浮油即可,最后一遍用纯净水。6准备一个容器,倒入泡椒和泡椒水
2022-12-16 17:26:01
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。家乡的老母鸡宰一只,煲上一锅汤,只要姜、盐、料酒调味就行,那真是太美味了。。。。。。
2022-12-15 16:14:20
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。