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微米
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微米的菜谱

共122个菜谱
  • 凉拌藕片

    2022-11-24 02:01:41

    1鲜藕去皮洗净。2将洗净的鲜藕切薄片,用水冲洗并浸泡一会。3锅里水烧开,藕片捞起放入开水煮大概2—3分钟,倒入一勺白醋。4捞出藕片放入凉开水中浸泡(用冰水最好)。5调入盐、白糖,拌匀。6倒入麻油。7撒上香葱、香菜点缀。

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  • 盐水虾

    2024-04-14 12:26:22

    虾肉味道鲜美、营养丰富,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。

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  • 南瓜糊塌子

    2024-04-14 11:31:42

    南瓜糊塌子,色泽金黄美观、口味咸鲜软糯、营养丰富好吃、制作快捷便利。

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  • 酱烧小黄鱼

    2022-11-26 03:04:16

    小黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果, 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

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  • 绿豆冰棒

    2022-11-27 16:41:53

    如今的冰棒已经渐渐的淡出市场,取而代之的是成本更高、味道更好的冰淇淋和雪糕,冰棒已经渐渐成为“童年的回忆”。而进入2000年以后,冰棒则成为了人们在家中自己制作,消暑解渴的最佳冷食,制作简单,成本低廉,而且味道也不错!

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  • 干豆角烧肉

    2022-11-23 20:15:07

    将采摘的嫩豆角用开水煮一下,经过晾晒就成了干豆角,晒干后颜色为黑色,易碎。食用前,用温水泡开,再切成小段,和肉一起炖,味道非常好。

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  • 木耳炒鸡丁

    2021-11-18 18:37:24

    1现成的鸡丁用盐、姜、料酒、胡椒粉、淀粉腌制一会。2青红椒切丁,姜切片。3木耳提前泡发,洗净,掰成小朵。4锅热入油,倒入鸡丁翻炒变色后出锅。5锅里放适量油,烧热,放入姜炒香。6倒入木耳翻炒。7加入鸡丁。8加入青红椒,出锅前淋入香油。

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  • 芹菜猪肉元宝饺

    2021-11-18 18:42:36

    1猪肉剁成肉糜。2肉馅中加入盐,分3次加少量水,用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。3肉馅中加入姜泥、料酒、老抽、生抽、麻油搅拌均匀,放冰箱冷藏备用。4芹菜洗净,切碎。5用盐将芹菜腌制出水。6芹菜挤去水分,与肉馅混合。7将芹菜肉馅搅拌均匀。8取一张饺子皮,中央放上适量的馅料。9将饺子皮对折,开口处捏紧

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  • 卤鸭肫

    2024-05-20 18:31:11

    1鸭肫洗净。2锅里放水、料酒、葱姜,把鸭肫用水焯烫。3焯烫好的鸭肫用水再冲洗干净,切成两半。4锅里放水、盐、冰糖、老抽、姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮、小茴香、花椒,煮开。5把鸭肫放进去,煮开,小火焖20分钟,关火,让鸭肫浸泡卤水中入味,30分钟后再煮开反复2次,主要是让鸭肫充分入味。6卤好的鸭肫捞起

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  • 剁椒鸡翅

    2024-04-09 20:53:23

    1鸡翅洗净,剁成4段,鸡中翅上划上两刀。2鸡翅用开水焯烫,洗净。3鸡翅倒入盆里,加料酒、蚝油、蒸鱼豉油、葱姜蒜、白糖、少量盐拌匀,腌制30分钟。4泡椒切段,剁椒备用。5腌制好的鸡翅装盘,上面铺上剁椒、泡椒,上锅蒸10分钟。6蒸好的鸡翅撒上香菜、芝麻什么的点缀。可以开吃啦。

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