2024-02-27 10:13:58
1准备好所有食材。2葱姜切好。3鸡肉去皮切小粒,放蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、芝麻油。4拌匀备用。5香菇切碎。6萝卜切碎。7豆腐抓碎。8所有食材放在一起,打入鸡蛋、放入面粉、淀粉、放花椒粉、盐。9拌匀备用。10取适量豆腐。11放入6成油温的锅里。12中火慢慢炸,飘起来,炸至外面酥脆。13捞出。14放吸油纸
2021-11-23 10:43:55
1蒜黄洗净切好。2炸豆腐切好。3锅内放油烧热,放葱、姜炒香。4倒入炸豆腐,翻炒均匀。5倒入蒜黄,翻炒。6放盐。7蚝油,炒匀。8米醋。9翻炒均匀即可。10成品。
2022-10-21 15:47:04
1准备好所有食材,莴笋叶洗净。2剁椒酱。3锅内加水烧开,下入面条。4碗里放生抽、盐、猪油。5倒煮面条的汤,调成一个碗汁。6放入莴笋叶,烫熟。7把面条盛入碗汁里面。8摆上切好的牛肉。9放上剁椒酱。10成品。
2022-12-05 19:19:44
1准备好食材,莴笋去皮洗净。2切丝,放清水过一遍。3猪肉切丝。4姜末、蒜末切好。5锅内放油烧热,放入蒜末、姜末、肉丝翻炒。6肉丝炒熟。7放料酒。8蚝油。9生抽,炒匀。10倒入莴笋。11翻炒一会,炒制莴笋变软。12放盐调味。13均匀即可。14装盘。15成品。
2023-12-03 11:05:01
1所有食材准备好,面粉放入适量清水,搅拌成絮状。2锅内放油烧热,倒入西红柿。3炒出汤汁。4倒入适量清水。5放入面絮。6锅内烧开,煮5分钟,面疙瘩熟透。7倒入虾仁。8放生抽。9倒入鸡蛋液。10撒上香菜。11成品。
2021-11-23 10:47:08
1鸡肉切块,洗净。2花椒、葱、姜准备好。3所有调料放入鸡块里面。4拌匀腌制,20分钟。5小米泡2小时。6让鸡块均匀的裹上一层小米。7枸杞洗净,香菜洗净切好。8鸡块冷水上锅,大火烧开转中火蒸30分钟。9出锅,撒上香菜、枸杞。10成品。
2022-12-05 00:23:36
1羊肉洗净,剁成小块。2锅内放冷水,倒入白酒炒水。3烧开撇去浮沫。4葱、姜切好。5准备好香料。6羊肉放入锅内,倒入适量开水,放入所有香料,葱姜。7生抽。8老抽。9黄酒。10郫县豆瓣酱。11盖上锅盖,大火烧开。12转中火,炖40分钟。13放盐调味,继续炖20分钟。14炖制羊肉软烂。15放香菜,成品。
2021-11-23 10:47:37
1豆油皮用凉开水泡软。2切丝。3黄瓜切丝。4香菜、蒜末切好。5所有食材放在一起,倒入所有调料。6拌匀即可。7成品。8清爽美味。