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2021-11-23 10:10:53
1酸菜包。2洋葱、姜切好。3切块，骨头和鱼肉分开。4把鱼肉放姜、料酒、胡椒粉，放腌鱼调味包料。5拌匀腌制20分钟。6把鱼骨两面煎至金黄。7豆腐煎一下。8煎鱼骨头的锅放洋葱、姜、大料放入锅里炒香。9倒入酸菜，炒出香味。10把煎好的鱼骨放在锅底。11放炒好的酸菜。12放入煎好的豆腐13放入汤底调味包。1
2021-11-23 10:11:53
1西葫芦洗净。2炼好的猪油。3西葫芦在中间切开，这样分成几段。4竖着切片就好了。5干辣椒、蒜片切好。6水淀粉。7锅内放油烧热。8放干辣椒、蒜片炒香。9倒入葫芦片，翻炒一会。10放蚝油。11放盐。12米醋。13翻炒断生、入味。14到水淀粉勾芡。15芡汁浓稠，马上关火。16装盘。17成品。小窍门切片最好
2023-01-07 07:24:37
1感谢远方的朋友给我寄过来的荠菜，大冬天这太鲜美了，去掉干叶子，洗净焯水。。2猪肉剁碎。3荠菜切碎。4姜末。5肉馅里面放蚝油、生抽、胡椒粉、姜末。6拌匀腌制20分钟。7洋葱切碎。8把洋葱、荠菜放入肉馅里面，放香油、盐、熟花椒油。9拌匀。10提前和好的面团，醒20分钟。11分成均匀的剂子。12擀成饺子
2021-11-23 10:13:23
1带鱼洗净，放料酒、葱、姜、胡椒粉、盐拌匀，腌制30分钟。2把里面的调料捡干净。3粘干面粉。4全部弄好。5准备好干辣椒、洋葱、姜、蒜片、大料。6老陈醋、蚝油、生抽、白糖、料酒调成一个料汁。7锅内放玉米油烧热，放入带鱼，中火慢慢煎。8两面煎至金黄。9倒入香料炒香。10倒入料汁，小火慢慢炒5分钟。11撒
2021-11-23 10:13:27
1菠菜洗净，腐竹泡好。2锅内加水烧开，放入腐竹焯水1分钟。3先放菠菜根焯水半分钟。4菠菜叶子下去焯水半分钟。5全部切好。6蒜末、姜末、干辣椒、花椒准备好香料。7锅内放油烧热，放入香料炒香。8倒入菠菜、腐竹翻炒。9放盐调味。10放蚝油。11炒匀即可。12装盘。13成品。
2021-11-23 10:14:54
1豆腐煎至金黄。2所有食材准备好。3海鲜菇切好。4葱、姜切好。5水淀粉。6锅内放油烧热，放葱姜炒香。7倒入海鲜菇，炒制变软。8倒入适量清水，放入蛋饺、豆腐。9烧开煮5分钟，放盐调味。10放蚝油、胡椒粉。11煮2分钟入味。12倒入水淀粉。13开大火收一下汤汁变得浓稠即可。14盛入汤碗，撒上青蒜。15鲜
2024-06-28 23:44:41
1豆腐两面煎至金黄。2鸡翅根冷水下锅，放料酒、花椒焯水。3准备好所有香料。4所有食材放在一起，放入香料，倒入黄酒、老抽、生抽。5加入适量开水。6大火烧开，中火炖20分钟。7放入煮好的鸡蛋、加盐。8盖上锅盖，小火慢慢炖20分钟。9豆腐吸饱了汤汁，满屋子都是香味。10成品。11美味。
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