2021-11-23 10:28:30
1鸡蛋两面煎黄。2白萝卜去皮,洗净。3切丝。4香菜洗净,虾皮洗净。5锅内放玉米油烧热,倒入萝卜丝。6炒软。7倒入开水。8放入煎蛋,大火煮6分钟。9放盐。10放虾皮、香菜。11成品。小窍门记得一定要到热水,这样汤才白白的。
2021-11-23 10:33:11
1准备好所有食材,黄瓜洗净。2鸡蛋放盐,搅拌均匀。3黄瓜切薄片。4锅内放油烧热,倒入一半的鸡蛋液。5把黄瓜片摆在,撒上黑芝麻。6在一边开始卷。7这样卷起来,煎至鸡蛋熟透。8切块,装盘。9成品。
2021-11-23 10:33:58
1芹菜洗净。2切好。3蒜末切好。4锅内放油烧热,放干辣椒、花椒、蒜末炒香。5倒入芹菜,翻炒一会。6放蚝油。7盐。8炒匀即可。9成品。
2021-11-23 10:37:15
1胡萝卜洗净切好。2白菜切好。3蒜切好。4锅内放油烧热,放蒜炒香。5倒入白菜、胡萝卜翻炒一会。6炒软,放盐。7蚝油。8翻炒均匀即可。9装盘。10成品。
2024-05-17 20:10:53
1鸡心在中间剪开,这样容易。2就这样。3全部洗净,剪好,把油弄干净。4冷水下锅,放花椒、料酒焯水。5焯水以后洗净。6洋葱、姜、干辣椒、大料、花椒准备好。7把鸡心倒入砂锅,放黄酒。8生抽。9老抽。10冰糖。11盐。12香料全部倒入。13大火烧开。14小火炖30分钟。15平底锅放油,倒入鸡心,中火慢慢煎
2021-11-23 10:37:35
1食材洗净,准备好。2辣椒,姜切好。3锅内加水烧开。4倒入芹菜、虾干焯水一分钟。5捞出备用。6锅内放油烧热,倒入姜、辣椒炒香。7倒入虾干、芹菜,这个时候把火关掉就行。8放盐调味。9翻炒均匀即可。10成品。