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雨中漫步_kRsJPX
雨中漫步_kRsJPX
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雨中漫步_kRsJPX的菜谱

共1518个菜谱
  • 酸菜、白萝卜炒肉

    2024-06-16 16:25:29

    1酸菜、白萝卜洗净切好。2猪肉切片,放淀粉、料酒、胡椒粉、玉米油拌匀腌制10分钟。3姜、蒜、辣椒切好。4锅内放油烧热,倒入肉片、姜、蒜、辣椒炒出香味。5倒入萝卜、酸菜。6大火快炒2分钟。7加一点清水,放盐、蚝油、生抽。8翻炒均匀。9放香菜,翻炒均匀即可。10成品。11酸爽美味,下饭好吃。

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  • 凉拌海带

    2024-06-16 16:25:29

    1准备好海带。2辣椒、香菜、蒜洗净。3全部切好。4海带冷水下锅,烧开焯水煮熟。5所有食材放在一起,放盐、生抽、米醋、盐、白糖、芝麻油。6拌匀即可。7营养美味。

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  • 荠菜馄饨面

    2024-06-16 16:25:31

    1提前包好的荠菜馄饨,面条准备好。2白菜洗净。3鸡蛋煎好。4锅内加水烧开,下入馄饨煮3分钟。5放入白菜、面条。6面条煮好。7放猪油。8香菜。9盐、牛肉粉。10放入煎鸡蛋。11荠菜馄饨汤面就好了。

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  • 快炒西葫芦片

    2024-06-16 16:25:51

    1葫芦洗净。2切片,放盐腌制5分钟,这样会杀出水分。3辣椒、蒜切好。4葫芦片过一遍清水,去除盐味。5适量清水、生抽、蚝油、干淀粉放在一起,调成一个料汁。6锅内放油烧热,放入辣椒、蒜末切香。7倒入西葫芦片,大火快炒2分钟。8倒入料汁。9翻炒均匀即可。10出锅、装盘。11清新爽口,非常美味。

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  • 醋香炖梭鱼

    2024-06-16 16:25:51

    1炸好的梭鱼块。2葱、姜、蒜、大料准备好。3香菜洗净切好。4锅内放油烧热,倒入葱、姜、蒜、大料炒香。5倒入米醋、生抽。6烧醋酸味。7倒入适量清水。8放入鱼块。9放盐,炖10分钟。10放香菜。11醋香鱼块就好了。

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  • 培根黄瓜炒鸡蛋

    2024-06-16 16:27:14

    1黄瓜、培根切好。2鸡蛋准备好。3准备好水淀粉4水淀粉倒入鸡蛋里面,放盐。5搅拌均匀。6锅内放油烧热,倒入鸡蛋。7鸡蛋炒熟,盛出。8锅内不要放油,放培根、黄瓜炒一会,培根炒出香气。9倒入炒好的鸡蛋。10翻炒均匀,撒研磨黑胡椒粒。11装盘。12美味好吃。

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  • 烫面梅干菜肉饼

    2024-06-16 16:27:18

    1猪肉放绞肉机搅碎。2梅干菜提前泡好,洗净。3葱、姜切好。4所有食材放在一起,放入所有调料拌匀备用。5面粉里面加一点盐,倒入100克开水,拌匀放凉。6在倒入200克冷水,合成一个偏软一点的面团,醒面30分钟。7醒好的面团不用揉面,分成均匀的剂子。8按扁,抹油醒20分钟。9馅料均匀的分开,放在面饼上面

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  • 牛肉年糕汤

    2024-06-16 16:28:10

    鸡蛋炒一下,倒入开水,这个汤的颜色好看,味道也好香。

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  • 脆皮炸虾

    2024-06-16 16:30:46

    1准备好食材。2去皮,去虾线。3放入姜、花椒、胡椒粉、盐、料酒腌制10分钟。4准备好脆皮炸粉。5倒入清水,调成面糊醒10分钟。6大虾裹上一层干面粉。7放入面糊里面。8锅内到油,油温五成热下入大虾。9炸至金黄捞出。10油温升高七成热,下入大虾二次复炸,30秒钟捞出。11外皮酥脆,虾肉鲜嫩。12成品。

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  • 脆皮炸平鱼

    2024-06-16 16:30:46

    1平鱼洗净,放入所有调料,拌匀腌制10分钟。2准备好酥炸粉。3倒入清水,调成一个面糊。4平鱼裹上一层干面粉。5放入面糊里面。6油温5成热,下入平鱼,中火慢慢炸。7平鱼反面,炸熟捞出。8油温升高下入7成热,下入平鱼二次复炸。9炸至外壳脆脆的,捞出。10装盘。11外皮酥脆,鱼肉鲜美。

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