2021-11-22 08:18:56
1葱和芹菜洗净备用。2前腿肉洗净切片后剁成肉沫。3剁好后的肉沫加入盐,鸡精,花生油,八角粉。4将馅料抓匀备用。5肉剁到差不多后加入葱和芹菜一起剁碎。6面粉加入水搅拌至絮状。7揉成面团后将面醒发半小时左右。8取一小面团搓成长条,分切成小面剂。9用擀面仗将面皮擀薄。10舀上肉馅后将饺皮包紧。11锅中水烧
2021-11-22 08:20:17
1将大米淘洗干净2红薯刨去皮3红薯擦成丝4将红薯丝和洗净的大米一起入锅5加入水6盖上高压盖,大火煲开上气后转小火再煲5分钟左右可关火7关火后20分钟左右后才开着,粥已经很粘稠了,很适合小宝们吃8成品。
2021-11-22 08:20:22
1新竹米粉用开水浸泡30分钟2腰梅肉切片,加入花生油,盐抓匀备用3泡好的米粉捞出控水4热锅下油打入一个鸡蛋炒散5下入瘦肉片,翻炒至变色6加入切好的包菜翻炒7炒至包菜变软后加入盐调味8放入米粉9加入几滴老抽,生抽,用筷子和锅铲将米粉和配料抖散炒匀10新竹米粉比其他米粉炒的时间要来的久一点,不然吃起来口
2024-04-26 23:13:15
1黄豆用温水浸泡一下。2锅中下水放入猪脚,加入料酒,将猪脚焯水。3姜切片,蒜头拍扁备用。4焯好水的猪脚捞出洗净。5洗净的猪脚放入高压锅中,放入泡好的黄豆,加入少许老抽,生抽,姜片,蒜头,八角。6加入水。7盖上盖子大火煲开上气后转小火,煲15分钟即可。8待气阀散气后开盖加入少许盐调味,也可以再开大火收
2021-11-22 08:22:15
1猪脚冷水下锅,加入料酒焯水。2花生用温水浸泡。3蒜头拍扁,姜切片备用。4焯好水的猪脚冲洗干净。5洗净的猪脚放入高压锅,把姜片,蒜头,八角也一起加入,少许老抽和生抽。6加入浸泡过的花生米。7加入水。8盖上高压盖大火煲开上气后转中火压10分钟,喜欢软烂一点的可以再压多5分钟。9待气阀散气后开盖,加入盐
2021-11-22 08:30:43
1排骨洗净冷水下锅焯水。2焯好水的排骨放入砂锅中,加入水。3大火煮开后转中小火煲30分钟。4胡萝卜洗净刨去皮后切滚刀块。530分钟后加入胡萝卜,煲10分钟。6煲胡萝卜的时候可以来处理山药了,刨去皮后切滚刀块。7将山药也下锅再继续煲,煲差不多15分钟左右。8汤色已渐渐呈现奶白色了。9出锅前加盐调味即可
2022-11-15 12:41:27
1粉丝泡软备用。2花蛤浸泡在盐水中吐沙洗净备用。3金针菇切去头部撕成小瓣。4姜切片,蒜头拍扁剁碎,切少许葱花和香菜。5将所有材料平铺在煮锅里面,粉丝,蒜蓉,金针菇,花蛤,再加上两三勺老干妈。6倒入开水,大火煮开。7煮至花蛤开口,加入盐调味,洒上葱花香菜即可。8成品。9成品。
2023-01-07 03:45:41
1开水加入砂糖搅拌化开后晾凉。2称好200克木薯粉。3称好50克的澄粉。4将面粉加入糖水中,搅拌均匀后过筛一遍。5拌好的面糊倒入钵仔碗中。6放上少许葡萄干。7锅中水烧开后放入钵仔,大火蒸20分钟左右。8成品。
2021-11-22 08:32:15
1肋排浸泡出血水。2排骨洗净后挤干水份。3锅中少许花生油爆香姜片。4放入排骨煸炒。5加入生抽,老抽调色。6倒入一小瓶可乐,再加少许盐。7大火煮开后转中火焖25分钟左右。820分钟观察一下,大火慢慢收干水份。9成品。10成品。