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_蒍鉨变乖々
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_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱
  • 清蒸小管

    2025-07-14 00:07:54

    1小管适量备用。2生姜洗净切片。3小管清理洗净后沥干水份。4将小管放入蒸屉中,加入姜片。5锅中水烧开放上蒸屉。6大火蒸七八分钟左右。7晾凉后取出装盘。8适量生抽和芥末拌匀成酱汁用。9成品。10成品。11成品。

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  • 豆腐鱼头煲

    2025-07-14 00:07:54

    1鱼头洗净沥干水份。2鱼头加入姜片,适量生抽,蚝油,花生油,玉米淀粉。3将鱼头抓拌均匀静置二十分钟左右入味。4适量姜片,蒜头,香葱和香菜洗净备用。5豆腐切块备用。6锅中热油放入豆腐煎至两面金黄备用。7砂锅少许油放入姜片,蒜头和葱头爆香。8加入煎好的豆腐。9将鱼头一起摆放入锅,加入适量小米辣。10小火

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  • 虎皮青椒土豆

    2025-06-07 11:23:02

    1青椒切段后去籽洗净对半切开。2土豆去皮洗净切条备用。3蒜头拍扁剁碎。4锅中热油,放入青椒和土豆。5中小火煎至青椒皱皮。6蒜末放入锅中炒出香味。7加入适量蚝油,盐。8少许水将土豆青椒炒至断生即可。9成品。10成品。

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  • 海马炖龙骨

    2025-06-03 08:35:13

    1海马,杜仲,巴戟清洗干净备用。2龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3将龙骨放入炖盅内。4放入炖汤的配料。5加入适量开水。6将炖盅放入炖锅中,加入清水。7隔水炖煮3小时左右。8喝汤前少许盐调味即可。9成品。10成品。

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  • 蒜蓉炒番薯叶

    2025-07-13 21:32:36

    1番薯叶摘出嫩叶备用。2将摘好的番薯叶泡洗干净备用。3蒜头拍扁剁碎。4锅中适量猪油,放入蒜蓉炒香。5放入番薯叶翻炒。6少许盐调味。7翻炒均匀至番茄苗断生即可。8成品。9成品。

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  • 白菜虾仁煲

    2025-07-13 21:34:46

    1白菜洗净改刀切块。2鲜虾去壳剥出虾仁,将虾仁开背洗净备用。3锅中热油,放入白菜翻炒。4少许盐调味。5将炒软的白菜转入砂锅中。6锅中适量底油放入虾仁翻炒变色。7将虾仁转入砂锅中。8加入少许蚝油。9适量清水,大火煮开煲至白菜断生。10放入葱段焖两三秒即可。11成品。12成品。13成品。

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  • 藕带炒牛肉

    2025-06-03 13:14:03

    1牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油。2将牛肉抓匀静置备用。3适量泡椒藕带备用。4锅中热油放入牛肉,翻炒至五六成熟。5放入藕带快速翻炒。6少许盐调味。7洒上少许泡藕带的汁,快速翻炒后即可出锅。8成品。9成品。

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  • 银耳玉米汁

    2025-07-13 16:20:03

    1银耳提前泡发备用。2玉米剥出后洗净。3破壁杯放入银耳。4放入玉米。5加入适量清水和冰糖。6破壁机启动五谷浆或滋补糊可能30分钟。7完成后即可食用。8成品。9成品。

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  • 潮汕鱼粥

    2025-07-13 14:49:21

    潮汕煮咸粥喜欢用刚煲好的米饭来煮,煮出来的粥是粒粒分明!今天分享了一个用剥皮鱼和小管煮的咸粥!

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  • 剥皮鱼蟹粥

    2025-04-07 20:28:26

    1煮好的米饭盛出备用。2生姜洗净切丝备用。3剥皮鱼清洗处理干净备用。4三目蟹刷洗干净。5将蟹改刀切块备用。6香葱,香菜,香芹洗净切细备用。7砂锅加入适量清水煮开。8放入米饭煮开煮散。9米汤煮大概五分钟左右。10加入适量花生油,地都冬菜,姜丝继续煮开一分钟左右。11放入剥皮鱼。12放入三目蟹。13大火

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