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米拉Miira
米拉Miira
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米拉Miira的菜谱

共3800个菜谱
  • 焖烧排骨

    2024-06-06 19:00:22

    1适量排骨准备就绪。2葱姜,各种大料准备就绪。3排骨放入冷水锅中,加姜片,料酒焯水,捞出冲洗干净待用。4珐琅锅预热入油烧热放入冰糖。5加入排骨煸炒一下,放入各种配料。6淋入料酒去腥。7放入黄豆酱,老抽,酱油调味。8加入抹过排骨的水煮沸。9转小火焖煮四十分钟左右。10排骨熟后加盐调味,收汁即可。11美

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  • 油豆腐丝拌洋葱

    2024-06-06 15:03:25

    1黑豆豆腐准备就绪。2将豆腐切成薄片备用。3平底锅入油烧热放入豆腐,小火慢炸。4一面定型后煎另一面。5洋葱切丝装盘。6豆腐炸至两面金黄捞出沥干油待用。7将油豆腐切成丝,红辣椒切碎,一同放入盘中。8锅中入油烧热淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌均匀即可。9家常小菜,爽口又开胃。10成品图。小窍门油豆腐适

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  • 水煮粘玉米

    2024-06-06 14:50:15

    1粘玉米去除玉米叶和须,买玉米尽量选择带玉米叶,能大大保留水分哦。2冲洗干净即可。3将玉米改刀切段,便于熟透。4锅中入水放入玉米,粘玉米入水煮口感更佳。5煮至玉米熟透,我煮了大概三十分钟。6煮至的时间随意掌握,根据自己的口味选择。7成品图。8成品图。小窍门多食用杂粮,对身体超级赞哦!祝您生活愉快!

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  • 椒香油麦菜

    2024-06-06 15:04:04

    1油麦菜洗净控水备用。2将油买菜切段装盘。3大葱切碎装盘。4放入蒜末和花椒粒。5锅中入油烧热放入葱蒜和花椒粒爆香。6放入油麦菜翻炒。7加蚝油和盐调味,翻炒均匀就可以出锅啦。8快手素菜,好吃无负担哦。9成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快!

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  • 荷兰豆拌木耳

    2024-06-06 11:06:02

    1荷兰豆处理干净洗后焯水,过凉沥干水分备用。2木耳提前泡发,冲洗干净。3将木耳入开水锅中焯水备用。4豆腐切片用热油煎至金黄,酱油豆腐切丝放入盘中。5木耳掰小朵放入盘中,加蒜末和红辣椒段。6用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油。7搅拌均匀就可以装盘啦。8快手爽口菜,美味又简单。9成品图。10成品图。小

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  • 黄金虾肉饼

    2024-06-06 09:24:41

    1青虾去头洗净,去壳去虾线洗净。2瘦肉末准备就绪。3将处理后虾仁剁一下。4一同放入绞肉机的盆中,加鸡蛋,料酒,淀粉,盐,五香粉和姜粉。5搅拌成肉泥状即可。6手上抹水将虾肉泥整理成饼状,裹满面包糠。7马克西姆不粘锅预热入油烧热,翻入虾肉饼小火慢炸。8炸至金黄捞出控油装盘。9饼整理薄一点,一边炸好不用复

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  • 家常炒茄子

    2024-06-06 11:05:34

    1茄子洗净去皮。2番茄,葱蒜,辣椒匀洗净备用。3大蒜和葱改刀装盘。4番茄和辣椒切碎备用。5茄子去皮切条,用盐拌匀腌制一下,挤干水分。6炒锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。7放入茄子翻炒一下。8加入番茄和辣椒炒匀。9放入五香粉,酱油,蚝油继续翻炒。10盐根据自己口感选择。11美美的家常菜,超下饭哦!12成

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  • 咖喱土豆鸡肉饭

    2022-11-25 03:20:32

    1将鸡腿洗净控水。2所需配菜准备就绪。3鸡肉去骨切小块。4洋葱切碎备用。5鸡肉块入锅中焯水,加姜片和料酒去腥。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱炒香。7加入鸡肉块翻炒均匀。8放入咖喱块,酱油,蚝油继续翻炒。9加入抹过鸡肉的水煮沸。10盖上盖子小火慢焖煮。11鸡肉熟后加入土豆和胡萝卜块继续焖煮。1

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  • 地软豆腐蒸饺

    2024-06-06 09:21:44

    1取适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状,晾凉一点揉成面团,软一点口感好。2地团提前浸泡好,多冲洗净几遍备用。3豆腐,粉条和各种时蔬随意搭配。4西葫芦切碎攥干水分,粉条和胡萝卜切碎,地软也攥干水分。5豆腐切丁,鸡蛋磕入碗中打散。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,倒入豆腐炒至微黄,加入蛋液翻炒凝固后关火。7

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  • 牛肉时蔬炒面皮

    2024-06-06 07:58:45

    1牛里脊切薄片。2适量面粉加水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。3洋葱等配菜改刀装盘。4葱和蒜切刀备用。5牛肉加蚝油,料酒,淀粉,油,盐,酱油抓匀腌制一会。6醒好的面擀开,比面条略厚点。7撒玉米淀粉,切成小方块状抖散。8面片入开水锅煮两开捞出过凉。9沥干水分拌入熟油,以免粘连。10腌好的牛肉

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