2024-04-09 18:02:06
1酵母用温水化开。面粉里加盐和苏打搅拌均匀后倒入酵母水。2搅成疙瘩加入油搅拌均匀3搅成软一点的湿面团不用揉放到温暖处发酵一小时也可以往烤箱里放入一盆开水。然后把面团放进去发酵。记得盖上保鲜膜4将发酵好的面团拿出来揉几下排气。然后分成自己喜欢的大小5擀成牛舌状放入喜欢的干果喜欢吃什么放什么,注意最后要
2021-11-21 22:52:57
1面粉里加盐和苏打搅拌均匀后加入水2搅成这样的面糊就加入泡打粉继续搅拌均匀有时间的可以放置半小时。也可以直接上锅煎3不粘锅里刷的油。倒入面糊。煎至两面焦黄就可以了4出锅装盘。开吃。小窍门没什么难度。搅好的面糊应该是连稠状的 稍微可以拉丝。泡打粉应该加到已经搅拌的面糊里。饼应该用小火慢慢的煎。不可过着
2021-11-21 22:53:22
1准备材料;将鸡蛋敲个洞蛋清和蛋黄分离。蛋清放到一个无水无油的容器里必须无水无油。蛋黄放在蛋壳里备用2蛋白加几滴醋或者柠檬汁。打到大泡。加入五克白糖继续打。我用的是手打。如果有打蛋器的可以不用加白糖或者醋3打字细腻的泡泡。加入五克白糖继续打4打到打蛋器提起纹路不会马上消失。最后加入五克白糖打发5打发
2021-11-21 22:55:06
1蛋白加醋打出大泡泡第一次加糖2打至细细的泡。第二次加糖3打至提起打蛋器有个小尖头。第三次加糖4充分打发至硬性发泡 。考盘垫上厨房专用纸。把打好的蛋白放到裱花袋里 一个个挤出来5烤箱预热5分钟。上下火80度烤35分钟根据上色情况适当调整6微微焦黄色好了出炉小窍门蛋白一定要耐心打发喔????
2021-11-21 22:55:10
1打好的干性蛋白没有打好的。可以分三次加入白糖打发加入面粉翻伴均匀即可。2拿一个不粘锅表面刷一层油不用太多。放上面糊小火慢煎煎至表面凝固可以用手或者其他东西碰一下不粘就可以翻面了我的没有压一下所以高高的。。我是装在裱花袋里的比较容易操作。3煎至两面的上色就可以了4好了出锅喽。吃起来非常的松软好吃??
2021-11-21 22:58:10
1准备材料;鸡蛋里加醋和盐。打出大泡泡2打至这样加糖继续打发糖分多次加入3打发成细腻的泡泡就可以了。加入面粉翻伴均匀记住是翻伴不是搅拌也可以直接用打蛋器打。但是面粉要慢慢的加入喔4找个容器。刷上油或者垫上烘焙纸把面糊装进去。表面撒上干果就可以 上锅蒸了。水开后10分钟就可以了5蛋糕非常的松软小窍门蛋
2022-11-15 21:02:55
1准备材料;面粉里挖两个洞一个放苏打,一个放盐,喜欢的也可以加糖酵母用35度温水化开2把酵母水边搅边倒入面粉中揉成团3把面揉到三光,放到温暖的地方发酵两小时4别发好的面拿出来揉几下排气。然后分成几个大小。然后把四边给震一下就成了四四方方的馒头咯????。5我做了五个????????。别水微微加热一下
2021-11-21 23:07:33
1准备材料;老面用温水化开。面粉里加盐和苏打搅拌均匀。把老面水加入面粉里揉成硬一点的面团各家面粉吸水程度不同适当调整2揉成光滑面团发酵一小时如果着急用可以发酵半小时这样的面团是不粘手的3将发酵好的面团拿出来随便揉几下排气。然后换成自己喜欢的大小4用擀面杖擀长,然后卷起5盘起来。收口一个朝上一个朝下的
2024-05-21 12:30:28
1准备材料;老面用温水化开。香葱切好。面粉里加盐和苏打。然后把老面水倒进去揉成团2揉成这样的面团就可以放到温暖的地方发酵1.5小时3发好的面团拿出来揉几下排气。分一个大。其他小的面团4擀成大面饼。在表面刷油一次。然后撒上香葱5其他的一样擀成面饼。刷油。葱,直到全部做好。我比较喜欢吃燕麦,什么的,所以