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凤记美食
凤记美食
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凤记美食的菜谱

共922个菜谱
  • 卤牛肉

    2021-11-21 23:53:30

    春节大菜,卤牛肉。

    热度:8312℃
  • 番茄紫菜蛋汤

    2021-11-21 23:56:13

    经典菜。

    热度:9357℃
  • 镂空蛋饼

    2021-11-21 23:56:15

    1把蛋打入盆中加入面粉、油、适量的盐调匀。2用漏斗把蛋倒入矿泉水瓶里,瓶盖开一个小孔。3锅加少许油,然后把蛋液挤入锅中煎熟一面,翻过再煎熟另一面。4装盘。

    热度:3778℃
  • 猪肉焖黄黑豆

    2021-11-21 23:57:01

    黄豆、黑豆对人体有很多好处,可瘦身,降三高,补肾益肝。

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  • 鱼骨豆腐汤

    2021-11-21 23:57:05

    1鱼骨斩块。2豆腐要切成小块。3蛋把它煎香。4锅洗净烧热放入油、姜,把鱼煎成二面微焦,加入开水、黄豆、大米盖上盖大火熬煮,然后去锅盖加入豆腐、煎好的蛋、牛奶改小火慢煮至熟,放少许白菜叶,调好味出锅。

    热度:4086℃
  • 鱼烧豆腐

    2021-11-21 23:57:30

    1把鱼肉切块加少许盐腌制。2豆腐切小块洒适量盐腌制。3锅烧热加少许油,放入豆腐煎至二面金黄,待用。4松茸菇用开水浸泡。5锅烧热,加入油把鱼块放入煎至二面金黄,加入松茸菇、豆腐、水慢炖。6调味收汁洒入胡椒粉,洒上葱花淋入香油出锅。

    热度:4856℃
  • 鱼蓉煎蛋

    2021-11-21 23:57:57

    1把鱼蓉加入适量的姜蓉、葱蓉搅匀。2鱼蓉加入蛋、适量的盐、面粉、油搅匀。3锅烧热,加入少量油,放入鱼蓉小火慢煎至二面金黄即可。

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  • 鱼烧豆腐

    2021-11-21 23:58:00

    1把鱼肉切块,洒适量盐腌制。2豆腐切小块,洒适量盐腌制。3锅烧热加少许油,放入豆腐煎至二面金黄,待用。4松茸菇用开水浸泡。5锅烧热加入油,把鱼块放入煎至二面金黄,加入松茸菇、豆腐、水慢炖。6调味收汁,洒入胡椒粉、葱花,淋入香油出锅装盘。

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  • 白萝卜煲猪肉丸

    2021-11-21 23:58:31

    1把向萝卜切薄片,放入煲中加适量水煮至熟稔。2然后加入肉丸和鱼块再煮。3鱼肉熟时,加入豆苗煮开,洒入适量的胡椒粉和少许油即可。

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  • 客家红米曲瘦肉汤

    2021-11-21 23:59:45

    客家人认为红米曲瘦肉汤,暖胃健脾。

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