凤记美食的菜谱

共922个菜谱

素炒韭菜

2021-11-22 00:52:42

韭菜清香，不用添加其它，少许油少许盐就能发挥它的特色。

热度：9077℃
荷兰豆炒牛肉

2021-11-22 00:53:38

荷兰豆，清肠，防便秘，抗癌防癌。色绿囗感脆嫩。

热度：9723℃
糟姜咸菜牛肉汤

2021-11-22 00:54:29

客家人的家常菜，酸酸甜甜，带有香味。

热度：8384℃
透明饺子

2021-11-22 00:55:53

晶莹剔透的饺子，在于饺皮的用料不同。

热度：7817℃
黄瓜西芹炒瘦肉

2021-11-22 00:56:53

疏菜要常吃。

热度：5848℃
炸鲜奶

2021-11-22 00:57:26

炸鲜奶，甜品，奶味浓郁，是小孩和女士的致爱。

热度：8678℃
五爪毛桃汤

2021-11-22 00:57:55

五爪毛桃汤，是客家人家中常见的药膳汤，还有牛乳树根汤，鸡骨草汤等等，客家人得天独厚，住在山里，慧眼识山草。

热度：2795℃
蒜苗炒猪肝

2024-02-18 04:43:30

炒猪肝，炒出的菜品要滑嫩、鲜香，腌制和拉油的操作起重大作用。

热度：5501℃
猪肉红焖笋干

2021-11-22 01:00:50

1猪肉大块入油锅炸成表面焦黄，切块。2笋干及料头等切条状。3锅烧热下油、墨鱼干、香菇、松茸菇、洋葱炒香，再下猪肉、笋干继续炒，加入老抽、生抽、白糖、炸蒜子、水焖。4肉将熟稔时，加入蒜苗、红椒调好味，收汁淋香油出锅装盘。

热度：1830℃
清炒头菜

2021-11-22 01:02:08

头菜，味甜清香，且润肺，调理肠胃。

热度：9974℃