不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

平菇葱爆海参

2024-04-07 19:18:35

多人食的时候，海参多放几个。

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金瓜炖雪蛤

2021-11-22 09:50:00

1雪蛤，洗净浸泡。2泡好的雪蛤。3摘去筋膜。4冲洗一下。5南瓜洗净。6切开。7拿下盖子。8去瓤。9捞出雪蛤。10放南瓜盅里。11加水。12洗点枸杞。13放蒸锅里。14忘了拍放冰糖的步骤，所以蒸好后做了个摆拍。15盖盖子。16大火烧开，中火蒸50分钟，南瓜大蒸的时间久一点。17成品。

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鲜虾蔬菜沙拉

2021-11-22 09:50:05

1炖雪哈的南瓜盅。2切两块下来，洋葱芽和娃娃菜备好。3南瓜摆盘。4鲜虾冷水下锅。5水开，鲜虾翻面，放入菠菜焯水，捞出过冷水沥干水。6所有蔬菜改刀后放一起。7放沙拉汁和陈醋。8放食盐。9搅拌均匀备用。10蒸好的紫薯，去皮。11切片。12煮好的虾和紫薯摆盘。13放上拌好的蔬菜即可。14成品。

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紫薯开花馒头

2024-03-25 05:47:26

1蒸好的紫薯。2取一块，去皮。3放白糖。4捏成泥。5放酵母搅拌均匀。6放面粉和温开水。7揉成硬面团。8盖食品袋，放温暖处发酵。9发酵好的紫薯面。10碗里放酵母。11放白糖。12放温开水搅拌。13放面粉。14搅成絮状。15揉成硬面团。16盖食品袋。17放暖气上发酵。18发酵好的面团。19紫薯面团揉光。

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刀切紫薯花卷

2023-01-09 15:06:09

做开花馒头留下的面团，所以发面的步骤就省略了。

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海米拌芹菜

2021-11-22 09:50:38

不要买颜色特别鲜艳的海米，你懂的。我这个是自己晒的。当然不是我自己家晒的，是熟人自己家晒的。天然的鲜味和颜色。

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生抽浸虎皮尖椒

2021-11-22 09:50:42

如果用酱油，就放鸡精或味精。

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青辣椒油炒娃娃菜

2021-11-22 09:50:47

不吃辣的要慎重，忒辣了。煎过尖椒的油，比虎皮尖椒还辣。

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金瓜草莓思慕雪

2024-05-26 21:10:39

刚买的草莓，凉跟冰箱冷藏过似的，正好金瓜炖的雪蛤也冷藏过，适合做思慕雪。大雪纷飞的日子里，吃冷饮好爽的。因为雪蛤有冰糖，其实相当于材料需要冰糖的。

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韭菜平菇炒海米

2021-11-22 09:51:48

1韭菜洗净改刀。2焯过水的平菇，冲洗下。3洗好的海米跟平菇放一起。4热锅冷油。5油热放平菇海米，翻炒。6放食盐。7翻炒至汤汁快干了。8放韭菜白部分。9留叶子部份。10翻炒至韭白变色。11放叶子翻炒至变色。12放鸡精，翻炒均匀即可。13成品。

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