2025-04-05 21:43:07
1取白菜芯。2取薄皮辣椒。3洗净切丝。4冰淇淋萝卜切丝。5大蒜切末。6取肥肉炸的油渣。7食材放一起。8放食盐和鸡精及生抽。9放陈醋。10搅拌至颗粒溶化即可。11成品。
2025-06-08 09:28:36
1薄皮辣椒洗净,掰成段。2猪肉切片。3云蘑洗净撕成块。4大蒜去皮洗净拍碎。5热锅冷油,放小许食盐。这样放洗净的辣椒不会飞溅大油滴。6放辣椒。7翻炒。8辣椒炒软。9把辣椒扒拉一边放肉片和辣椒,加食盐。10把肉片的油脂炒出来。11放大蒜。12放生抽。13翻炒1分钟左右即可。14成品。小窍门第一次发现炒辣
2024-06-25 23:46:35
1排骨冷水下锅。2煮开2分钟。3洗净浮沫沥干水分。4取奥尔良腌料。5放腌料。6放生抽拌匀腌制。7腌一下午,放鸡精拌匀再腌制30分钟。8空气炸锅垫锡纸,平铺上排骨。9盖上锡纸。10190度烤30分钟。11取出来。12把剩下的汤汁倒上油。13搅匀刷在排骨上。14200度烤10分钟。15烤好的排骨,看排骨
2025-06-07 15:21:49
1做好的油渣。2辣椒洗净切丝。3冰淇淋萝卜切丝。4切大葱,所有蔬菜放一起,加生抽。5放鸡精。6拌匀。7放油渣。8拌匀即可。9成品。
2024-06-26 15:16:10
1木耳泡发好,煮一下,塔菜洗净,菜叶放木耳里。2菜梗单独放。3切海参。4鸡蛋打碗里叫撒。5热锅冷油,油热倒入蛋液。6把鸡蛋炒熟盛出来。7放菜梗和海参。8放食盐。9翻炒至菜梗断生。10放菜叶和木耳。11翻炒至菜叶断生。12放鸡蛋,炒均匀即可。13成品。小窍门可以不放塔菜,放别的绿色蔬菜。
2024-06-25 14:04:45
1取白菜芯。2竖切丝。记得小时候,招待客人的炒的白菜就是用菜芯,竖着切的。平常自家不舍得吃菜心的。3切红椒和香菜。4取鹿心。5切片。6鹿心冷水下锅焯水。7水开即可洗净浮沫备用。8热锅冷油,油热放食盐。9放白菜翻炒。10把白菜炒断生。11放其余的所有食材。12大火翻炒,翻炒的过程放生抽。13炒大约1一