不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

私房香辣鱿鱼

2023-01-07 04:55:03

1抓一把花生仁放盘子里2放微波炉里3高火1分半4烤好的花生米凉透，放蒜臼里5捣成花生碎，吹掉花生外衣备用6鱿鱼洗净，去内脏7去外皮，再次洗净8葱姜洗净改刀9切末，放碗里10放五香粉11放食盐12放鸡精13放生抽14拌匀15撑开鱿鱼筒16放入拌好的葱姜，腌制半小时17热锅冷油18油热放鱿鱼19炸的过程

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银耳莲子羹

2021-11-22 15:27:51

1取银耳2泡发3发好的银耳洗净4撰干水分放案板上5切末6放电压力锅内，加清水7取莲子8淘洗干净放银耳里9取大枣洗干净10洗好的大枣放锅里11放冰糖12选蹄筋档13煮好的莲子银耳羹。14装盘。15成品。

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“快手餐”麻辣椒炒虾

2021-11-22 15:29:25

1鲜虾洗净，简单处理一下2去沙线3洗净，沥干水分备用4麻辣椒洗净切丝，葱白切丝5热锅冷油6取花椒7放入油锅8放干辣椒煸香9放葱丝10放生抽11翻炒均匀12放虾13翻炒14炒至没有汤汁15放鸡精16放麻辣椒17翻炒均匀即可18摆盘19最后的配菜，倒在虾盘中央20成品。21成品。22成品。

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裙带菜肉包

2021-11-22 15:30:26

1取酵母2放温水化开3放面粉4揉成面团5盖盖子醒发6取裙带菜7洗净泡发8泡发好的裙带菜反复清洗沥干水分9切碎10取猪肉11切丁12放容器内13切葱姜末放肉丁里14放食盐和鸡精15放花生油和生抽16搅拌均匀17放老抽18搅拌均匀19放裙带菜20拌匀21发酵好的面团22揉光排气23分成小剂子24擀面皮2

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带壳煮玉米

2022-12-17 15:29:35

玉米须和玉米壳豆有自己独特的营养和味道，煮玉米的时候带壳一起煮，营养价值和口感远超过扒光的玉米哦。

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麻辣椒炒花蛤蜊

2021-11-22 15:30:46

不用干辣椒，就用新鲜的麻辣椒，味道很特别哦。

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黄瓜扇贝水饺

2023-05-10 20:40:33

1黄瓜洗净2打丝3放食盐，拌匀4腌制出来黄瓜水5放清水冲洗6捞出撰干水分7剁成末备用8扇贝丁洗净9切碎10取肉糜11放入肉糜中12放食盐和鸡精13放花生油14放生抽15搅拌均匀16取葱姜，切末17放入肉糜中18搅拌均匀19放入黄瓜菜末，搅拌均匀20取面粉21放清水和小许食盐22揉成面团23盖盖子醒发

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可乐琵琶腿

2021-11-22 15:33:07

1琵琶腿洗净2捞出沥干水分，用牙签扎眼3整个鸡腿都扎上密密的小孔，便于入味4冷水下锅焯水5煮开锅后冷水洗去浮末6取可乐7香料8葱姜切小块9热锅冷油，油热放食盐10放鸡腿煎香11煎好一面翻面12都煎好放香料13放葱姜翻炒14放生抽15放老抽16翻炒均匀17放可乐18放清水19盖锅盖，中火炖煮20煮至汤

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煎蛋炒丝瓜

2024-05-26 23:25:44

1取丝瓜2去皮洗净3切厚片4红椒切丝5鸡蛋洗净6磕碗里，磕出来发现一个双黄蛋7热锅冷油8油热放鸡蛋煎9记得翻面10煎好的鸡蛋盛出来11锅不用刷12直接放丝瓜和椒丝翻炒13放食盐14翻炒均匀，淋一点清水翻炒至丝瓜断生。如果放油炒丝瓜，不需要淋清水15放炒好的鸡蛋翻炒均匀16洗一点香菜17放入翻炒均匀即

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糙米糯米小豆粥

2021-11-22 15:35:28

1糙米淘洗干净放电压力锅内2取糯米3取赤小豆4淘洗干净5放电压力锅内，加清水6选蹄筋档7煮好的粥8成品。

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