2021-11-22 15:22:11
1鲅鱼头处理干净2改刀3分段4放葱姜和食盐5放生抽,腌制1小时,反复翻面6热锅冷油,油烧至冒烟,这样鱼肉不沾锅底7放入鱼头煎8煎至鱼头外皮断生9烹入料酒10淋上陈醋11放白糖12腌制鱼头的汤料13倒入锅内14放老抽15放黄豆酱16放清水和八角花椒17盖盖子煮至汤汁只有一半,放鸡精18继续煮至汤汁几乎
2021-11-22 15:22:13
1银耳泡发洗净2放电压力锅内3加清水4放冰糖5给电6选杂粮粥7煮好的冰糖银耳8放容器内9盖盖子10放冰箱冷藏几小时11洗好桃子12冰银耳放果汁杯中13桃子切块14放银耳里15放破壁机上16选奶昔17启动。18打好的冷饮。19成品。
2021-11-22 15:22:13
1海螺取出来贝肉,冷水下锅煮开锅即可2去苦胆和肝脏3丝瓜去皮洗净4丝瓜切厚片5放碗里备用6海螺切薄片7葱姜切碎,胡萝卜切片8热锅冷油9油热放胡萝卜和葱姜翻炒10翻炒至胡萝卜变色11放丝瓜翻炒12放食盐13翻炒至丝瓜变色14放清水15翻炒均匀16翻炒至汤汁快收干17放海螺18香菜洗净切段19放香菜,翻
2021-11-22 15:22:24
1海蟹洗净2放蒸锅里3蒸好的螃蟹4一次吃不完,放冰箱冷藏,冷冻就不好吃了5取3只,斩块6毛豆7洗净8冷水下锅9煮熟10过冷水,备用11葱姜切碎12热锅冷油13油热放食盐14放葱姜和干辣椒爆香15放螃蟹翻炒均匀16放毛豆17放生抽18翻炒均匀19放鸡精炒均匀即可20装盘21成品。
2021-11-22 15:22:30
1西兰花处理成小块。2胡萝卜改刀。3锅烧热水,水开放胡萝卜和西兰花焯水。4摊均匀。5开锅即可捞出过冷水。6先摆胡萝卜。7最后放西兰花。8独头蒜去皮洗净。9捣成蒜泥。10放食盐和生抽,搅拌均匀。11浇在西兰花上。12成品。13成品。小窍门
2021-11-22 15:22:32
1一条鲜活鲽鱼2取鱼头,处理干净,打花刀3放葱姜和食盐腌制一小时,中间翻面4大蒜去皮洗净,切去蒂部5热锅冷油6油热放入蒜瓣7炸至金黄色8捞出备用9腌好的鱼头,撒面粉10鱼头放入炸蒜瓣的油锅里11一面定型就翻面12煎炸另一面13另一面也定型后,放腌鱼的葱姜和炸好的蒜瓣14淋入料酒15陈醋16放老抽17
2021-11-22 15:22:38
1赖葡萄洗净2取雪蜜3赖葡萄改刀,红色的是包裹赖葡萄籽的东西,甜甜的,很好吃4切成块5摆盘6打开雪蜜7雪蜜淋在赖葡萄上即可。吃的时候拌匀。8成品小窍门赖葡萄就是苦瓜的一种,所以有苦味的,只是苦味比绿色苦瓜淡,所以这个成品外边是雪蜜的调味,中间是赖葡萄的苦味。不喜欢吃苦瓜的人,不要尝试哦。
2021-11-22 15:23:18
1取赤小豆,芡实洗净2取黄豆洗净,清水浸泡3浸泡好的豆类4放豆浆杯中,加清水,放破壁机上5选五谷浆,启动6打好的豆浆7打开盖子8碗里放一勺白糖9倒入热豆浆即可。可以不放白糖,祛湿又营养美味。
2022-11-23 14:51:41
1杏鲍菇洗净2放 蒸锅里3蒸25分钟4蒸好的杏鲍菇取出来凉透5手撕成条6放食盐7放生抽和鸡精8做的私房香辣鱿鱼9取剩下的带红油的汤汁,这个红油既有辣味,也有海鲜的鲜味和花生的香味。10红油倒入杏鲍菇中11青红椒洗净12切末。13辣椒末撒在杏鲍菇上即可,吃的时候拌匀。14成品。