2022-11-25 18:02:10
1酵母加温水泡5分钟。2玉米面粉和面粉混合。3面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大。4姜去皮切末。5尖椒切碎撒盐腌20分钟,挤干水分。6尖椒加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。7发好的面团揉成长条形,切成小块。8小面团擀成面皮。9放入尖椒馅。10收口包成包子样。11包子翻过来压扁成小饼
2022-11-25 18:14:52
1木耳泡发撕小块。2蒜去皮切末。3虾皮洗一下挤干水分。4鸡蛋液打散加盐。5油锅下鸡蛋煎。6煎好的鸡蛋用铲子铲碎盛出备用。7油锅下虾皮炒。8下蒜末炒香。9下木耳炒,加点盐。10下炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
2022-11-24 21:06:09
1大白菜洗净掰开。2粉丝泡软。3熟虾准备好。4蒜蓉酱准备好。5大白菜焯水变软,切成段。6将粉丝摆在盘底,再铺大白菜,然后是虾。7蒜蓉酱、葱末、剁椒、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、生抽、耗油调成汁。8浇在菜上,蒸5分钟。
2022-12-15 19:19:47
1虾仁和兔肉准备好。2豌豆叶焯水剁碎。3虾仁和兔肉剁碎。4加入豌豆叶、加盐、加油、加生抽调成馅。5把豆腐衣裁成方形,做点儿面糊。6豆腐衣放入馅,包起来。7全部包好。8下油锅炸熟。
2021-11-18 11:05:25
1河蚌肉取出洗净。2豆腐切块,木耳泡发。3河蚌肉焯水后切小块。4葱姜、花椒、一点点肥肉和腊肉,炒香、出油。5把焯好切好的河蚌下锅,炒。6冲入热水。7移入砂锅,加一些木耳,还有两只泡椒。8煮30分钟后加豆腐。9再煮20分钟,加盐、糖、白胡椒粉调味,再煮20分钟出锅。
2021-11-18 11:05:26
1萝卜丝、俩鸡蛋、火腿肠一根切碎,放碗里。2加葱花、盐还有椒盐、料酒、糖搅匀。3加面粉。4加适量水搅成糊状。5平底锅刷油,到面糊进锅中,盖盖小火煎。65分钟翻面,再5分钟,出锅。