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天天吃土豆
天天吃土豆
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天天吃土豆的菜谱

共392个菜谱
  • 炒鳝片

    2022-11-29 15:04:13

    1鳝鱼去骨切段,洋葱青椒切小块。2姜、蒜切片。3把洋葱和青椒炒出香味,盛出备用。4起油锅,鳝鱼炒至变色。5加姜蒜片、料酒、老抽,盐炒匀。6加炒好的青椒洋葱。7大火翻炒至熟软出锅。

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  • 昂刺鱼豆腐汤

    2022-12-23 11:15:31

    1昂刺鱼洗净备用。2豆腐切块。3昂刺鱼下锅煎。4下葱姜出香味。5加水大火烧开转小火煮。620分钟后移入砂锅,加入豆腐,盖盖子继续闷一会,加盐即可。

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  • 炒鸭杂

    2022-11-28 17:35:52

    1鸭肠、鸭心、鸭胗洗净切块,胡萝卜、木耳、黄瓜洗净切好。2葱姜切好备用。3用葱姜炝锅。4下鸭杂炒变色后下其他配料翻炒至熟软,加盐出锅。

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  • 千层饼

    2022-12-14 02:35:27

    1面粉加水揉成面团,醒10分钟。2面团取出,加薄面,压扁。3擀成一张大大的薄面饼。4均匀的涂上油、盐、十三香。5面饼卷起来,卷的紧一点。6卷成小饼,醒5分钟。7压扁擀成薄的大饼。8电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。

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  • 萝卜干咸菜

    2024-02-04 18:23:01

    1萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了。2晒了两天的萝卜干。3用开水泡一会洗干净。4沥干水分,晾凉。5加入老抽、五香粉、盐。6将作料拌匀。7放入保鲜盒,腌制两天。8吃的时候拌点辣椒油,味道更好。

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  • 胡萝卜馅饼

    2022-11-30 08:52:18

    1面粉加水揉成面团,醒10分钟。2姜去皮切末。3胡萝卜擦细丝挤干水分。4胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。5面团取出,分成两个小面团。6擀成电饭锅底那么大的两个小饼。7一张面饼上放一层胡萝卜馅,边缘不放。8另一张饼覆盖在上面。9边缘捏紧。10电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再

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  • 千层馅饼

    2021-11-18 11:03:21

    1面粉加水揉成面团,醒10分钟。2姜去皮切末。3胡萝卜擦细丝挤干水分。4胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。5面团撒薄面压扁。6擀成长方形包饼。7面饼一端空一段,开始放馅。8如图这样一边放馅,一边卷起来,卷玩之后,把边缘捏紧。9电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸

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  • 草鱼片

    2022-08-27 12:58:25

    1草鱼切片。2用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、白醋、白胡椒粉、蛋清、生粉腌制。3用微开的水,煮5分钟。4再大火烧开。5鱼片捞出。6把菇切小段,下到鱼汤锅中煮熟。7下紫菜加盐,成紫菜鱼汤。8在鱼片上浇豉油,喜欢吃辣的可以再浇点辣椒油。

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  • 蕨菜肉皮

    2022-11-26 15:32:34

    1蕨菜干提前两小时以上泡发。2泡好的蕨菜切段。3肉皮处理好用高压锅或者蒸锅蒸一下。4姜蒜去皮切片。5油锅爆香姜蒜、生抽。6下肉皮翻炒。7下蕨菜翻炒。8加盐,加水,炖至汤汁收干。

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  • 香煎臭豆腐

    2024-04-21 17:01:45

    1臭豆腐一盒。2切块下过煎至两面金黄。3煎好,盛出。4锅中下油,爆香葱蒜、花椒、料酒、辣椒、生抽、蚝油、麻油、醋。5爆好的汁浇在煎好的豆腐上。

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