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天天吃土豆
天天吃土豆
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天天吃土豆的菜谱

共392个菜谱
  • 豆捞

    2023-01-04 19:02:49

    1所有材料备好。内酯豆腐在水中小火煮5分钟,关火,泡着。2肉末加生抽,盐,十三香拌成肉馅。3另起一锅炒肉馅。4肉馅变色,加葱姜、红椒、甜面酱、番茄酱、料酒炒出香味。5加木耳、香菇、烤麸,继续炒。6加一点点水,一小把青豆,盐、糖,调味儿,勾芡。7把豆腐捞出。8把炒好的菜浇上。

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  • 炖魛鲳鱼

    2022-11-24 03:14:53

    1魛鲳洗净。2葱姜蒜花椒炝锅。3锅内加水,加盐,将鱼放入水中,大火烧开,转小火慢炖。4待汤汁浓稠时,加一些香菜出锅。

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  • 凤梨凤尾虾

    2023-01-06 19:07:10

    1熟虾去头。2木耳泡发。3凤梨、青椒切片。4先热油炒青椒和木耳。5下凤梨炒熟出锅。6再热油炒虾。7把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8加盐调味出锅。

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  • 凤梨鸡片

    2024-03-17 18:27:42

    1鸡胸一块洗净。2木耳泡发。3凤梨,胡萝卜切片。4鸡胸切成片,用盐和料酒腌10分钟。5热油炒胡萝卜和木耳。6下菠萝片,略炒,盛起备用。7鸡片炒至变色。8下炒好的菠萝片木耳胡萝卜翻炒,加盐出锅。

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  • 腐乳空心菜

    2023-01-04 22:00:51

    1空心菜洗净切段。2热油下空心菜炒到半熟盛出。3下一块红腐乳,还有腐乳汤。4把腐乳压碎,成汤汁。5把炒过的空心菜倒入,迅速翻炒均匀。

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  • 芦蒿炒臭干

    2024-02-26 10:01:38

    这个菜是香与臭、软与脆的完美结合。

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  • 蔬菜乱炒

    2022-11-25 23:51:57

    1香肠、木耳、胡萝卜、茭白切好;焯金针菇、青豆、茭白片。2用葱炝锅,将香肠、木耳、胡萝卜下锅炒熟。3放些甜面酱、番茄酱,炒出香味。4把焯好滴菜菜还有烤麸下锅,炒,略微加一点点水,让味道充分进入烤麸中。5加盐和糖调味,再加一点点水。6撒鸡精出锅。

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  • 红烧马面鱼

    2022-12-16 15:30:17

    1去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。2葱姜蒜切好备用。3油锅爆香葱姜蒜。4加老抽炒香,加水。5加料酒、盐、一点点醋,下马面鱼。6煮20分钟,汤汁浓稠即可出锅。

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  • 白菜馅玉米面包子

    2022-11-26 16:37:54

    1酵母加温水泡5分钟。2玉米面粉和面粉混合。3加酵母水揉成面团,发酵至两倍大。4姜去皮切末。5白菜切碎撒盐腌20分钟,挤干水分。6白菜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。7发好的面团揉成长条形。8切成小块。9小面团擀成面皮。10放入白菜馅。11包成包子,素馅不用包紧,留一个小口。12

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  • 辣椒馅饼

    2022-12-15 12:10:31

    1酵母加白糖用温水泡5分钟。2面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3揉成面团,面盆盖上盖子发酵至2倍大。4姜去皮切末。5辣椒切碎用盐腌一下挤干水分。6辣椒碎加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。7发酵好的面团揉一揉消掉气泡,分成四个小面团。8小面团压扁擀成小饼。9放入辣椒馅。10包成包子样。11压扁成小饼

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