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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 肉末佛手瓜羹

    2021-11-19 22:25:53

    1食材:佛手瓜、肉末、水淀粉2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成丝,待用。5烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7随后,合入切好的佛手瓜翻炒一下。8接着,加入一些清水煮开。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后,加入水淀粉。13勾芡翻匀。14出锅

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  • 香煎鲳鱼

    2023-01-09 12:42:57

    1食材:鲳鱼、姜片、葱花2将鲳去内脏洗净、捞出。3放在案板上正反面划上几刀。4随后,用刀划好的鲳鱼放入盘中,搁入姜片。5接着,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8调味拌匀,腌制3——4小时。9然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入腌制好的鲳鱼煎至成金黄色,盛出。10最后,搁入葱花,即成。

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  • 柚子茶马芬

    2021-11-19 22:25:54

    1食材:低筋面粉120克、韩国柚子茶2勺、黄油50克、绵白糖30克、牛奶70克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。3将低筋面粉筛入大盆中,合入剪碎的黄油和无铝泡打粉。4搓成屑状。5接着,搁入绵白糖和两大勺柚子茶6合入牛奶蛋液。7拌匀,成面糊。8然后,将拌好的面糊装入纸杯中。9最后,

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  • 火腿肠牛筋丸炒芹菜

    2021-11-19 22:26:04

    1食材:芹菜(已洗净切段)、牛筋丸、火腿肠(已剥去包装)2将牛筋丸拆开包装,放在案板上切成片,待用。3将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的牛筋丸和火腿肠,加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。

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  • 虎皮尖椒烧小素鸡

    2022-12-14 15:36:06

    1食材:尖椒、小素鸡2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。6随后,下入切好的尖椒煎至两面金黄翻炒一下。7接着,合入煎好的小素鸡翻炒一下。8然后,加适量的清水。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适

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  • 青菜五花肉土豆汤

    2021-11-19 22:26:30

    1食材:五花肉(已切开焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)2将土豆放在案板上切开,待用。3将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4随后,将五花肉和切好的土豆下入高压锅中。5接着,加适量的料酒。6加入一些清水。7盖上盖用中小火烧煮6——7分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的青菜煮开,煮

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  • 香干猪肚炒佛手瓜

    2021-11-19 22:27:18

    1食材:佛手瓜、香干、熟猪肚2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成丝,待用。5将熟猪肚放在案板上切成丝,待用。6将香干放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒翻炒。8接着,合入切好的熟猪肚和香干翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12

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  • 牛筋丸炒茼蒿

    2021-11-19 23:11:21

    1食材:牛筋丸、茼蒿(已洗净切段)、剁椒2将牛筋丸拆开包装,放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的牛筋丸翻炒翻炒。4接着,合入切好的茼蒿,加适量的剁椒。5翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅装盘。

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  • 油炸小玉秃鱼

    2024-05-22 14:06:45

    1食材:小玉秃鱼、姜片2将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。3放入盘中。4接着,搁入姜片。5然后,加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的胡椒粉。8调味拌匀腌制4——5小时。9最后,烧锅倒油烧热,下入腌制好的小玉秃鱼炸制金黄色,即成。10出锅装盘。

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  • 茼蒿炒黄豆芽

    2024-01-20 17:55:10

    1食材:茼蒿、黄豆芽(已清洗)2将茼蒿洗净。3放在案板上切成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。5接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅装盘。

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