2021-11-19 18:41:09
1材料:排骨(已焯水)、甜酒酿2烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。3随后,加入一些清水煮开。4接着,合入甜酒酿。5翻动一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11最后,煮至汤汁浓稠,即可。12出锅装盘。
2021-11-19 18:41:38
1材料:冬瓜、排骨(已焯水)、新鲜香菇(已清洗)2将冬瓜清洗一下,去皮。3放在案板上切开,待用。4将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。5将已焯水的排骨下入高压锅中。6随后,加入一些清水,加适量的料。7盖上盖、烧煮10分钟后关火。8焖至没气后开盖。9接着,合入切好的冬瓜煮开,煮上1分钟。10然后
2021-11-19 18:41:44
1材料:蛏子(已洗净)、土豆(已清洗去皮)、大蒜(已清洗切段)、姜片、剁椒2将土豆放在案板上切成片,待用。3将清洗好的蛏子下入清水锅中,搁入姜片、加适量的料酒。4焯开至开口,捞出。5晾凉一下。6随后,晾凉好的蛏子剥壳、取肉,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。8接着,加适量的清水。9煮开,
2021-11-19 18:41:45
1材料:马头鱼、姜片、葱段、郫县豆瓣酱2将马头鱼去头去内脏去尾洗净,捞出。3放在案板上切开,待用4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5随后,下入切好的马头鱼翻动一下。6接着,加适量的料酒。7加适量的郫县豆瓣酱。8加适量的清水。9翻动一下,煮开10然后,加适量的生抽。11加适量的香醋。12加适量的白糖。13
2024-03-03 12:07:30
1材料:蚕豆、鸡蛋、黑木耳(已泡发清洗)2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4打成蛋液,待用。5将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开。6随后,合入淘洗好的蚕豆焯开,2分钟后捞出。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。8接着,合入焯好的黑木耳和蚕豆翻炒一下。9然后
2024-05-23 02:55:33
1材料:青椒、花生米、脆皮肠2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切小块,待用。4将脆皮肠放在案板上切成片,待用。5随后,用凉油下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。6接着,合入切好的脆皮肠和青椒翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
2021-11-19 18:43:56
1材料:猪肉(已清洗)、绿豆芽(已清洗)2将已清洗的猪肉放在案板上切成丝,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。4接着,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒一下。7然后,合入绿豆芽翻炒翻炒至断生。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
2022-12-15 15:51:27
1材料:梅豆、油豆腐、腊鸡腿(已清洗)2将梅豆摘洗干净,捞出待用。3将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4将油豆腐放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。6接着,合入摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒一下。7然后,加适量的清水。8煮开,煮上4——5分钟。9最后,加适量的生抽。10
2021-11-19 18:44:00
1材料:腊鸡腿(已泡发洗净)、香干、蒜末2将香干放在案板上切成片,待用。3将已泡发洗净好的海带结下入清水锅中焯开,4——5分钟,捞出。4放入大碗中晾凉。5接着,合入切好的香干,搁入蒜末。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11加适量的辣椒油。12调
2021-11-19 18:45:11
1材料:豆腐、蟹味菇、肉丝、水淀粉2将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。3将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,合入清洗好的蟹味菇翻炒一下。7接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加入水淀粉。11勾芡翻匀,即成。