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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 油面筋青菜泡饭

    2021-11-19 13:35:11

    1食材:青菜(已洗净)、油面筋。2剩米饭。3将已洗净的青菜放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5随后,合入油面筋,加入一些清水煮开。6接着,合入剩米饭翻动一下煮开,煮至青菜断生。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀即成。

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  • 醉泥螺

    2021-11-19 13:36:01

    泥螺学名吐铁,俗称黄泥螺,形状如蚕豆,壳薄易碎,吞吐含沙,沙黑如铁,在潮汐起落的滩涂泥沙中生存。我国沿海都有出产,其中以黄海和东海产量居多。春秋两季是采拾泥螺的最佳时候,三月泥螺称“桃花泥螺”,螺肉刚刚生长,体内无泥且无菌,味道也特别鲜美,谷雨至小满节气时,螺肉最为丰满,肉质爽口,营养丰富,咸鲜下饭

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  • 香干炒萝卜

    2021-11-19 13:36:07

    秋天来了,也到了吃萝卜季节~俗话说秋后萝卜赛人参,多吃萝卜对人体有很好的保健作用。无论煮,炒,清蒸,酱,怎么吃都好吃。这道【香干炒萝卜】做法简单、好吃又饭。

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  • 鸡毛菜蛋饺拉面

    2021-11-19 13:36:10

    1材料:鸡毛菜、蛋饺、拉面2将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。3取一小把拉面下入清水锅中,合入蛋饺煮开,煮上3——4分钟。4接着,合入清洗好的鸡毛菜翻动一下煮开至断生。5然后,加适量的猪油。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味翻匀,即成。9盛出、装入碗中,就可以美美地享用来。。。

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  • 目鱼蛋蒸肉末

    2022-06-30 02:39:19

    1材料:肉末、目鱼蛋(已清洗)2在肉末中,加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的盐。5加适量的鸡精。6调味拌匀。7接着,合入目鱼蛋。8然后,放入蒸锅中。9盖上盖,上蒸15分钟,即成。10最后,开盖、取出。

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  • 蚝油油面筋花菜

    2022-07-02 21:52:02

    1材料:台湾花菜、油面筋2将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的台湾花菜翻炒一下。4随后,加适量的水煮开,煮至花菜断生。5接着,合入油面筋翻炒翻炒。6然后,加适量的耗油。7加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。

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  • 虾皮山药炒鸡蛋

    2021-11-19 13:37:58

    1材料:山药、虾皮、鸡蛋、葱花2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将山药洗净、去皮。5放在案板上切成片,待用。6随后,将切好的山药下入沸水中焯开,捞出。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。8接着,合入山药和虾皮翻炒一下。9然后,搁入葱花,加适量的盐。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。

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  • 耗油花蛤

    2022-06-29 03:47:38

    1材料:花蛤2姜片、葱花、耗油3将吐完泥沙的花蛤清洗清洗,捞出待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入清洗好的花蛤,加适量的料酒。6加适量的水。7翻炒翻炒至花蛤开口。8然后,加适量的耗油。9加适量的盐。10调味炒匀。11最后,搁入葱花,即成。12出锅,装盘。

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  • 蚝油鸡毛菜

    2022-07-04 16:35:58

    1材料:鸡毛菜、蒜末、耗油2将鸡毛菜洗净,捞出待用。3烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4接着,下入清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒。5然后,加适量的耗油。6加适量的盐。7调味翻炒翻炒至断生,即成。8出锅,装盘。

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  • 芝麻柿子饼

    2022-06-13 09:45:38

    1材料:面粉2柿子、白芝麻、绵白糖3将柿子剥皮,放入大碗中,用勺子捣成泥。4接着,加适量的绵白糖。5逐步合入面粉。6和成团。7然后,取一些柿子面团揉成圆球沾上白芝麻。8压扁一下,待用。9取平底锅置火上倒油烧热。10将做好的柿子饼放入。11最后,用小火煎至两面金黄,即成。12出锅、装盘,就可以美美地享

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