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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 芹菜炒土豆

    2022-06-30 00:11:54

    1材料:芹菜、土豆(已洗净去皮)2将芹菜摘去叶子去根洗净。3放在案板上切成段,待用。4将已洗净去皮的土豆放在案板上切成丝。5随后,将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。6烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆丝翻炒一下。7接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。

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  • 蚝油包心菜

    2022-06-30 15:11:27

    1材料:包心菜、蒜末2将包心菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。5接着,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生。6然后,加适量的蚝油。7加适量的盐。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。

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  • 油豆腐鸡蛋羹

    2022-10-27 01:10:10

    1材料:鸡蛋、油豆腐、温水2将油豆腐放在案板上切开,待用。3将鸡蛋打入大碗中,加点料酒。4打成蛋液。5随后,加适量的盐。6加适量的鸡精。7倒入温水搅匀。8用油格过滤。9接着,合入切开的油豆腐。10盖上保鲜膜。11然后,放入蒸锅里。12上锅蒸至10分钟,关火。13开盖,取出。14最后,淋上适量的生抽。

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  • 芹菜叶油豆腐鹅血汤

    2022-07-02 03:25:39

    昨天,我买了一把芹菜,看见水嫩嫩的芹菜叶就动心了,本想做炒饭吃,然后,灵机一动将水嫩嫩的芹菜叶搁在了汤里,使这道汤增加了更多的营养和一些色彩。芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质,同时具有较高的药用价值。国外科学家发现,由于芹菜中富含水分

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  • 剁椒蒸带鱼

    2022-12-09 18:28:35

    1材料:带鱼(已洗净)、姜片、剁椒2将已洗净的带鱼剪成段码放在盘中。3随后,加适量的料酒。4加适量的盐。5加适量的鸡精。6接着,搁入姜片。7搁入适量的剁椒。8然后,放入蒸锅中。9盖上盖,上锅蒸至7——8分钟,即成。10最后,开盖、取出,就可以吃吃喽。。。

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  • 板栗炒娃娃菜

    2022-06-29 02:17:38

    1材料:娃娃菜、板栗肉2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4随后,将板栗肉下入清水锅中煮开、煮至熟软,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。6接着,合入煮好的板栗肉翻炒翻炒。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。

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  • 鹌鹑蛋香菇烤麸

    2022-10-26 23:39:49

    1材料:烤麸、香菇(已泡发)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、桂皮、大料2将烤麸撕成块,用开水泡一下,待用。3将已泡发的香菇清洗一下。4放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入鹌鹑蛋翻炒翻炒。6随后,合入泡好的烤麸,加适量的老抽。7调色翻炒翻炒。8接着,合入切好的香菇、搁入桂皮和大料。9加入一些清水翻动一下

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  • 糖醋带鱼

    2022-07-03 10:47:42

    1材料:带鱼(已洗净)、姜片、葱段2将已洗净的带鱼用剪刀剪成段,待用。3在碗中加入1勺料酒。4加入2勺香醋。5加入3勺白糖。6加入4勺生抽。7加入5勺清水。8调匀成糖醋汁,待用。9烧锅倒油烧热,下入剪好的带鱼煎至两面金黄,捞出。10接着,将全部煎好的带鱼回落锅中,搁入姜片。11然后,倒入调好的糖醋汁

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  • 里脊肉萝卜羹

    2022-10-27 21:44:36

    1材料:萝卜、里脊肉(已切)、葱花、水淀粉2将萝卜洗净,捞出。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,合入切好的萝卜翻炒翻炒。7接着,加入一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,倒入水淀粉勾芡。12搁入

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  • 麻辣虾米干

    2022-10-27 23:08:50

    1材料:虾米干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段2将虾米干拆开包装、取出,放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。4随后,下入切好的虾米干翻炒翻炒。5接着,加适量的生抽。6调味翻炒翻炒。7最后,搁入葱段,即成。8出锅,装盘。

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