2023-06-20 06:53:30
1鱼去麟,去内脏,洗干净,抹一点盐。(抹盐是为了煎的时候不破皮)2姜,切片。香菜洗干净,切断(香菜忘记拍了)。3白豆腐切小块。4平底锅,烧热,加油。5两面煎香。6转入砂锅中。7加入适量清水,放入姜片。8放入白豆腐。大火煮开。9中火继续煮直汤变成奶白色。10关火,加入香菜即可。11值得一提的是,鱼汤喝
2022-12-17 15:49:08
古时候萝卜有赛比人参的美称,可见其营养丰富,而现在科学研究出白萝卜富含维生素C和其他微量元素,能补充人体所需营养,富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助消化。而牛排骨肉质肥腻,烹煮时容易出油,所以将两者搭配合一起,可以起到营养互补、相铺相成的作用。
2021-11-22 09:22:18
1. 猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;2. 猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的;3. 猪血含
2024-02-04 02:01:20
虾的营养价值较高,我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之“甘草”的美称。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨
2024-04-02 08:28:43
1酱料的制作第一步:蚝油,酱油,海鲜酱,盐,干贝素,盐,和清水混合搅拌2酱料的制作第二步:薯粉➕玉米淀粉+水混合成3第一步开火烧开4倒入第二步(此时用铲子不断搅拌)5酱汁浓稠成都如下6这是蔬菜类的品种,这个可以看个人喜欢而放的哈7蔬菜处理好8四种海鲜,分别处理干净,我特别说一下这个黄骨鱼,不宜切得太
2023-01-06 16:09:00
首先,馄饨。它主要是在中国的华北。而且看起来像古代的钱币——金元宝一样。有的时候有人说它像水饺,但是它和水饺又有不一样,那就在于它的皮,它的皮比水饺来得更薄一些。而且包过馄饨的人都知道这一种的皮一般是正方形的,但是水饺一般是圆形的。吃馄饨的时候一般都是一碗一碗的,里面有汤有馄饨,而且吃上一口就会发现
2021-11-22 11:24:04
1牛蛙洗干净,剁小块备用,用蚝油,盐,糖,生粉搅拌均匀腌制片刻备用。2蒜头,姜片,紫苏,洋葱,青红辣椒,芹菜,洗干净切好备用。3腌制好的牛蛙,热油炸至七成熟。捞出来备用。4锅,放入较多的油,烧热。5放入豆瓣酱,火锅底料爆香。6放入姜片,蒜片,指天椒,干红辣椒炒香,再放入洋葱继续爆香。7放入炸好的牛蛙