2021-11-21 22:37:57
主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,口味是咸香,味道美妙,肉质鲜美嫩滑。用砂锅焖制,保温效果更好,大冬天吃起来特别下饭
2022-12-06 13:51:17
1油菜洗净切小段2香菇去蒂洗净,切片,差不多一个香菇切五刀3葱切片4小碗中放入一勺生抽,一勺耗油,半勺糖,一克盐,一勺淀粉,适量清水调匀5锅中放入3勺植物油,爆香葱片6放入香菇翻炒7香菇中放入半小碗清水烧开香菇变软8水耗干,放入油菜翻炒9放入小碗中的调料汁10翻炒均匀关火出锅11成品
2022-08-27 12:53:20
1鲢鱼去鳞去腮去内脏洗净断成三四段,在每段上划几刀入味2葱姜切片3香菜切小段4豆腐切小块5锅烧热放入适量植物油,放入鲢鱼煎一会儿6放入6勺料酒(用白酒也可以,先去腥味)7放入6勺醋使之入味8放入6勺生抽一勺老抽上色9放入适量盐10放入3勺糖11烧开十多分钟使佐料入味,然后小心翻面,使另外一面入味12