杨洁的家常菜谱的菜谱

共692个菜谱

蘑菇汤

2021-11-22 20:11:42

1把泡发的香菇煮熟。2准备一罐蘑菇罐头。3锅中倒入少许水烧开把罐头倒入锅中。4烧开放入切好的香菇片。5煮好放碗里。6加入少许橄榄油即可。7蘑菇汤可以了。

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泡椒肉丝炒饭

2021-11-22 20:11:43

1肉丝用料酒和淀粉抓匀备用。2热炒爆干五花肉丁。3加入切好的泡椒和泡儿菜。4放入木耳丝。5放入肉丝。6翻炒片刻加入青红辣椒圈。7捞出备用。8留少许油加入米饭。9炒散。10加入炒好的泡椒肉丝翻炒。11现在可以把黄瓜片摆盘。12翻炒片刻后盛到盘里即可，不用放盐了哦！因为泡椒的咸味够了哦！

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大葱烧海参

2021-11-22 20:19:19

1准备好食材，海参用白酒或者料酒腌制一会。2热油放姜片。3然后放大葱。4接着放入海参。5中火烧一会加入淀粉勾芡的水，加入少许盐调味即可。6成品????

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清炒莴笋苔

2024-04-11 02:25:00

1准备好食材。2热油放入胡萝卜和莴笋苔丝。3翻炒2-3分钟。4起锅前加入适量盐和味精调味即可。

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尖椒炒豆腐

2024-05-27 16:09:26

1准备好食材。2豆腐切条煎。3翻过来继续煎一下。4热油放姜片蒜片。5放入尖椒。6继续放入备用的豆腐。7起锅前加入适量盐和味精调味即可。

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凉拌金针菇鸡腿肉

2021-11-22 20:19:24

1鸡腿煮一下捞出。2金针菇煮熟捞出。3放盘里。4准备好的姜末油辣椒和小辣椒。5再热一点菜油倒碗里拌均匀。6淋上撒上葱花即可，吃的时候拌一下就好了，喜欢酱油的可以加一点酱油。

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豆豉蒸排骨

2024-05-21 13:46:09

1准备好食材，排骨用盐腌一下。2热油放入小洋葱和蒜末。3然后放入豆豉的豆瓣酱还有白糖少许生抽和几滴香油翻炒。4接着排骨上放少许姜丁。5加入刚刚炒的调料。6少许生粉。7用手抓匀。8撒点葱白上蒸锅蒸20-25分钟。9蒸熟的排骨。

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清炒冬瓜片

2021-11-22 20:21:23

1准备好食材。2热油放姜片。3接着放入冬瓜。4翻炒至熟加入葱花和盐调味。5要不要放味精看个人哦。

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葱花土豆泥

2021-11-22 20:21:23

1土豆去皮切小块上蒸锅蒸熟。2捏成泥加入少许盐抓均匀。3准备好食材。4热油放入土豆泥。5翻炒片刻加入葱花，不用放盐了哦！刚刚捏土豆泥已经放了。6????。

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糖炒花生

2022-11-13 12:31:37

1花生里打入一个鸡蛋。2加入玉米淀粉。3搅拌均匀。4热油。5油热了下锅炸。6边炸边搅散。7捞出沥干油备用。8放入白糖。9加入少许水。10炒至变色。11倒入备用的花生。12炒均匀加入白芝麻即可。13好吃的糖炒花生就好了。

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