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2022-12-08 07:18:23
1成品图2准备食材：皎白、黑木耳、青椒、胡萝卜、干红辣椒、蒜瓣、姜片、葱3黑木耳温水泡发半小时以上、洗净切成丝4茭白洗净剥皮去除老根、切成丝5胡萝卜洗净去皮、切成丝6青椒洗净切成丝7干辣椒切丝、葱姜蒜切碎8取一个碗加入2勺水、2勺生抽、2勺香醋、一大勺白糖调成糖醋汁9水淀粉备好10锅里放水烧开、倒入
2021-11-21 16:56:57
1黑鱼一条洗净2切成块、加入料酒、盐腌制一会3调料备好4锅烧热下油、将鱼块煎至两面微黄盛出5煎好的鱼6锅里留底油、炒香姜蒜干辣椒7加入一勺豆瓣酱8炒出红油9加入料酒、生抽、老抽、耗油10加入半碗水烧开11将煎好的鱼块倒入，大火烧开转中火煮至汤汁收干12加入少许糖调味13撒上葱花即可出锅14成品图15
2024-02-01 08:11:43
1将银耳用温水浸泡2剪去根部黄颜色，撕成小朵3锅里放水烧开，沸水焯烫后捞出放凉4取一个小碗、倒入味极鲜酱油5辣椒油6醋7白糖8香油搅匀9将汁倒在银耳上拌匀10撒上白芝麻即可
2024-05-28 19:31:50
1成品图2酸豆角洗净切小段3肉末加入生抽、料酒、盐抓匀腌制一会4姜蒜切末、干辣椒切段5锅中放油烧热、加入一半的姜蒜炒出香味6加入肉末翻炒片刻盛出7原锅放油烧热、加入剩下的姜蒜末、干辣椒炒香8加入酸豆角翻炒三分钟9加入炒好的肉末翻炒、加入糖调味10翻炒均匀即可11成品图12成品图
2022-11-23 19:27:03
1成品图2准备食材：葱一根、鸡蛋2个、剩米饭一小碗、胡萝卜小半根3胡萝卜洗净去皮切成小丁，葱部分切段、部分切末4鸡蛋打成蛋液5锅中放油烧热、放入葱段6用小火慢慢煎至微黄7熬出葱油后，把葱段夹出，倒入胡萝卜丁翻炒8待胡萝卜炒至断生后，倒入米饭炒散9倒入蛋液10快速翻炒、让米饭均匀的裹上蛋液11加入少许
2021-11-21 16:58:21
1成品图2鱼尾洗净，用刀划几刀口子这样容易入味3准备调料：葱、姜、蒜、干红辣椒4姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段5热锅入油烧热、将姜蒜干辣椒爆香6加入料酒7加入生抽8加入蚝油9加入盐10加入糖11熬出香味12将汁浇在鱼尾上13放入烤箱蒸锅，开启蒸煮模式100度18分钟时间根据鱼的大小而定14程序结束后
2022-11-13 09:53:54
1成品图2准备食材：五花肉切片、大白菜洗净、油豆腐用开水烫一下3油豆腐对半切开4大白菜切段5调料备好6锅里放底油，放入五花肉片翻炒至徽黄7加入姜蒜末、干辣椒炒出香味、加入一勺生抽8加入大白菜翻炒至断生9加入油豆腐翻炒片刻10加入少许清水和盐，盖上盖子煮三分钟11汤汁收干起锅12成品图13成品图
2021-11-21 16:59:46
1成品图2准备食材：腊肠半根、毛豆、蟹味菇3蟹味菇洗净切段4腊肠洗净切片5毛豆洗净6调料备好7锅烧热入底油、放入腊肠小火煸炒出香味8加入姜蒜干辣椒炒香9加入毛豆翻炒变色10加入蟹味菇翻炒片刻11加入盐12加入生抽翻炒均匀13加入少许清水、煮两三分钟14汤汁收干出锅15成品图
2024-04-02 04:09:04
1成品图2西兰花洗净，锅里放水烧开、加入几滴油和少许盐、倒入西兰花焯烫一下3蒜切碎4热锅下油烧热将蒜末炒香5加入西兰花炒两分钟6加入少许清水翻炒一会7加入盐8加入少许生抽9翻炒均匀即可起锅10成品图11成品图
2023-12-26 21:09:38
1成品图2取一块处理好的鱼肉切成溥片3将切好的鱼片用清水冲洗两三遍4加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀，再加入食用油反复抓匀静置20分钟5酸菜切好6葱姜蒜切碎、干辣椒切段7锅烧热下油、将花椒粒炒香8加入葱姜蒜、干辣椒炒香9加入酸菜翻炒两三分钟左右、炒出酸菜的香味10加入一碗水烧开11烧开后加入
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