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幽静。
幽静。
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幽静。的菜谱

共49个菜谱
  • 白贝沙姜鸡煲

    2021-11-21 07:31:05

    1姜三片、蒜头五个拍扁、沙姜两小个剁碎、香菜少许切段、葱花少许…备用2鸡腿洗净沥水,入盐、糖、鸡粉、生抽、老抽、油、其中一半的沙姜粒伴匀…腌制3起油锅入姜葱蒜小火爆香…4加入剩下的一半沙姜粒爆香…5下入鸡腿肉,炒香…6把腌汁倒进去…7把白贝倒进去大火收汁…8转进砂锅继续焗…9临起锅撒上葱花,香菜…

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  • 蒜蓉蒸蚬

    2021-11-21 07:31:07

    1黄沙蚬养水…2葱花切粒,香菜切段,小米椒切粒…备用3蒜茸加盐、油(多一点)后面就不用放了,拌匀…4粉丝提前用开水加盐、酱油泡软,装盘…5再把黄沙蚬摆上…6水开,把盘放进去把蒜蓉撒在蚬面上蒸(五分钟左右)7开口即可…出锅前撒上辣椒,葱花,香菜…

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  • 上汤娃娃菜

    2021-11-21 07:31:09

    1皮蛋咸蛋,蒸熟备用…2准备好葱白,姜丝,蒜片,肉片,蛋切好…3娃娃菜洗净切大块…4起锅入油,小火爆香葱姜蒜…5把肉片放入…6再放入双蛋,小火炒香…7注入开水…8水开入娃娃菜…9煮至软调入适量盐就可以了。

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  • 粉葛果皮鲮鱼尾老火汤

    2021-11-21 07:32:19

    对熬夜上火的很好,粉葛鲮鱼清心火,去湿热,我们广东人最喜欢煲汤了,特别是老火汤!

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  • 榨菜蒸排骨

    2021-11-21 07:32:31

    1嫩肉粉…2排骨加嫩肉粉、油、生粉,糖、生抽、腌制…3葱姜蒜剁碎备用…4少许豆鼓…5把配料撒在排骨上…6水开,入锅蒸10分钟…7出锅撒点葱花就好。8開饭啦~

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  • 美味炒大肠

    2023-05-09 00:39:57

    1大肠洗净,酸笋切条,蒜头两个,姜四片,用两片切碎,干椒切碎,酸菜切碎备用…2起锅,水开入少许花椒,一粒八角,两块姜少许醋盐把大肠放入煲15分钟…3把煲好的大肠捞出…晾凉破开4把里面的油脂清理干净…5切小块备用…6起油锅,下姜,蒜片小火爆香…7再把泡椒,干椒放入爆香…8酸菜酸笋一起倒入翻炒片刻加少许

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  • 酸菜大肠炒饭

    2024-05-24 20:29:08

    1炒好的大肠备用…2锅入油,打蛋下去…3炒蛋…4蛋炒香后倒入饭…(如果没有隔夜饭,可以煲些比平时煮饭时少放点水干身好炒)5把饭炒软身加少许盐,鸡粉,糖继续炒匀…6把大肠倒入快速炒匀即可…7无敌美味…

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  • 虾头膏炒薯叶

    2021-11-21 07:33:52

    1薯叶洗净沥水备用…2起锅爆香蒜片…3放入虾膏爆香…(淘宝买的)4倒入薯叶,快炒…5炒至软身加少许盐,糖,鸡粉略炒出锅装盘。

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  • 咖喱焖牛腩鸡腿

    2022-12-17 04:43:50

    1牛腩鸡肉洗净备用…2黄油,椰浆,牛奶,咖喱备用…3洋葱一部分切碎一部分切小块,蒜三个切片,土豆切小块,胡萝卜切滚刀…4两小粒黄油,融化…5再下洋葱碎和蒜片小火爆香…6把鸡肉牛腩倒入炒香,鸡肉捞出…7把土豆,胡萝卜,洋葱块倒入翻炒…8注入牛奶和水(要多,焖牛腩时间长)9然后放入咖喱,椰浆,调入鸡精、

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  • 白鸽焗饭

    2021-11-21 07:35:19

    天冷吃鸽子暖身,所以今天去市场买了两个鸽子一个焗饭一个煲汤,今天公司就三个人吃饭干脆焗个饭加个西洋菜汤算了…可惜这饭忘了买腊肠

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