2022-08-14 15:39:38
白菜营养丰富价格低廉,具有益胃生津,清热除烦的功能。一叶白菜两种吃法,白菜帮用来炝拌凉菜了,剩下的叶子正好用来做这道菜。味道各有千秋。
2022-11-21 13:09:36
1虾去头去尾,在背部切一刀不切断,去虾线洗净控干。用料酒、少许盐、淀粉抓匀腌制片刻。2胡萝卜、豌豆、玉米粒分别用开水焯烫1分钟,捞出控干。火腿切小丁,鸡蛋打散。3锅中倒油,烧至八成熟时放入虾仁,翻炒虾仁变为白色,捞出备用。4热锅冷油,倒入打散的鸡蛋液,迅速将蛋液炒散。5倒入米饭翻炒均匀。6再放入焯好
2024-05-17 10:03:52
庞多米就是法国白吐司的意思,很经典又百搭的一款吐司。用的食材都很简单,但是做出来很软非常好吃。这个吐司水份含量大,制作有一定难度,但是味道真的很好。配方来自王传仁大师。吐司不含蛋液且含糖量也少,所以上色很浅。
2023-01-06 13:44:12
1菜心切去底部老根,冲洗干净,入淡盐水中浸泡10分钟。2蒜剁碎,辣椒切小圈。3开水锅中放一勺盐、几滴清油,放入菜心焯熟。4捞出摆盘。5锅中倒少许油,放入蒜碎,红椒圈炒香。6加入一勺生抽、一勺耗油。7再加入一小碗烫菜心的水,继续煮开。8淋入水淀粉,勾少许薄芡。9淋在菜心上即可。