2023-05-09 10:18:33
1将猪肝洗干净,放入开水锅里,加入八角,花椒,桂皮,白糖,食盐,生抽,味精煮半小时,起锅切片即可。2百香果一颗,洗干净备用。3百香果切片,用勺子将果肉挖出来,备用。4糖,醋,盐,味精,香油,生抽拌入猪肝内,搅匀。5倒入百香果,搅拌均匀。6摘一朵薄荷尖点缀,上桌!
2021-11-22 10:35:19
1小鲈鱼四条,洗干净,去内脏,在鱼背上划几刀,以便接下来能够腌制入味。2在鱼背上撒上食盐,生抽,白糖,十三香,味精,黑胡椒,正反面涂抹均匀。3待鱼腌制30分钟后,开火,锅加热,倒入食用油,烧至八成热,放入腌制好的鱼,下锅炸至金黄色即可出锅。
2021-11-22 11:09:15
1牛肉500克,洗净,切块,锅内加水,加肉,除血水。2生姜大蒜,洗干净,切片,备用。3香菇,胡萝卜,土豆洗干净切成合适的大小,备用。4开火,加热锅,倒入食用油,加热后,倒入白糖,炒糖色。5准备桂皮,洗干净,放入炒锅,炒出香味。6待炒出香味和糖色后,倒入牛肉。7继续炒,同时倒入生抽调味,少许老抽,食盐
2021-11-22 11:11:36
1黄花鱼1条,清洗干净,刮除鱼鳞,掏出内脏,再次清洗干净备用。2姜切片备用。3生姜塞入鱼肚和鱼身,装盘备用。4锅底加适量水,放入蒸笼,鱼盘开火蒸十五分钟即可。5十五分钟后,关火,将鱼盘里蒸出来的水倒出来,为下一步做准备。6倒入生抽。7锅内倒入适量食用油,加热后倒入鱼盘内即可食用。