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在厨房玩面
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在厨房玩面的菜谱

共311个菜谱
  • 什锦砂锅

    2021-11-22 01:45:06

    1洗好所有的食材,切好备用。2备好所有的大料。3锅里面倒油烧热,放入所有的大料炝一下锅后,倒入肉汤,再加适量的水,盐,十三香,鸡精,味精烧开。4砂锅里面放洗好的菜。5装菜的砂锅里面盛炝好的汤,再加油炸辣椒。6把砂锅放煤气灶上面,烧开煮熟即可。(开两三分钟左右就行啦)7砂锅里面所用的食材亲们根据自己的

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  • 蒜泥拌芹菜叶

    2024-05-17 23:25:06

    1芹菜叶洗干净。2锅里面倒水烧开加盐,放入芹菜叶焯一下水,两分钟就行啦。3过冷水捞出来控水。4备好蒜泥,米椒段。5芹菜叶捏干水分,加米椒段,蒜泥,锅里面倒油烧七八成热时炝一下米椒。6加盐,生抽,香油,味精,醋,白糖拌匀即可。7成品图。8成品图。

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  • 烤鸡翅

    2021-11-22 01:52:57

    1鸡翅洗干净备用。2葱姜备好(用不了这么多哦????)。3鸡翅用刀划开(划两刀,划里面,别划面子),加适量的葱,姜,生抽,盐,奥尔良料,抓匀腌制一夜(放冷藏里面就行啦)。4我腌制了一夜!入味挺好滴。5烤盘铺锡纸,放入腌制好的鸡翅!上下200度烤25分钟(时间仅供参考)。6二十分钟后,抹油撒烧烤辣面和

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  • 小葱拌面

    2021-11-22 01:53:01

    1和面,揉面,醒光滑的面团!(中途多揉几次就光滑啦)2小葱洗干净。3小葱切碎备用。4锅里面倒胡麻油烧四五成热时,放入小葱和辣面,加盐,十三香,味精翻炒几下出锅。5炒好盛出来。6醒好的面团擀成面条。7锅里面烧水,水开后放入压好的面条。8煮熟捞出来。9浇上炒好的小葱。10小葱的味道很棒!11开饭喽。12

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  • 土豆泥沙拉

    2021-11-22 01:56:43

    1土豆去皮洗干净。2切薄片蒸十五分钟拿出来晾凉。3晾凉后装食品袋中,用擀面杖压成泥。4压好后,加香葱叶,少量的盐和白胡椒粉,再加适量的丘比沙拉酱抓匀(我没有拿出来直接放食品袋中抓匀啦????这样方便)。5抓匀后倒盘子里面,随便造点造型哈????最后撒点黑芝麻和香葱叶装饰一下。6简单吧。7成品啦。

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  • 蔬菜沙拉

    2021-11-22 01:56:44

    1洗好所有的食材备用。2黄瓜,胡萝卜,洋葱,土豆切丁!(黄瓜,洋葱,胡萝卜各用了一半)3锅里面烧水,放土豆丁和胡萝卜丁焯熟(水开再放)。4焯熟后过冷水。5所有的蔬菜丁倒一起,加盐,白胡椒粉拌匀。6拌匀后装盘即可!最后再挤沙拉酱。7我随便挤了几圈啊。8我把沙拉酱装裱花袋里面挤的。

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  • 蒜泥茄子

    2024-05-24 06:23:59

    1茄子去皮!洗好所有的食材。2茄子切薄片,放蒸锅蒸十分钟。3蒸熟后拿出来晾凉撕开。4撕好的茄子加辣椒面,米椒,蒜泥。5锅里面倒胡麻油烧七八成热时,炝一下米椒!加盐,醋,生抽,香油,味精,白糖拌匀。6最后加香菜段拌匀装盘。7我喜欢吃辣,所以放的辣椒多。8成品图啦。

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  • 青椒拌素鸡

    2023-07-24 00:04:14

    1洗好食材。2素鸡切片!青椒切斜刀。3锅里面烧水,水开后放入素鸡片焯三分钟后,捞出来过冷水!之后再控水。4控过水的素鸡装盆子,加辣面,青椒块。5锅里面倒胡麻油烧七八热时,炝一下辣面。6加盐,醋,香油,生抽,味精,白糖拌匀即可。7拌匀装盘即可。8成品图。9成品图啦。

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  • 五香毛豆

    2024-03-09 17:33:44

    1毛豆洗干净备用。2备好所有的大料。3锅里面倒水烧开,先加盐,再放毛豆和大料,鸡精,味精煮十分钟(不喜欢放鸡精味精的可以不放)。4煮熟后泡一两个小时。5最后捞出来控水装盘。6成品图。7成品图。

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  • 烤葱花饼

    2021-11-22 01:56:59

    1酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面揉团醒发十几分钟。2熟芝麻,辣面,盐,十三香,葱末,胡麻油。3加适量的面粉拌成油酥!油酥的比例是1.5两的胡麻油加1两的面粉。4面团醒发好啦。5面团擀开抹油酥。6折叠起来,如图切开卷好。7依次做好,烤盘抹油放入葱花饼胚子!(烤箱底火200,上火180提前预热)!烤二

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