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收录时间:2021-11-22 01:53:01      热度:10064℃
小葱拌面的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 面粉 一斤半
  • 小葱 半斤
辅料

美食特点

小葱拌面的做法步骤

  • 小葱拌面的做法步骤:1
    1
    和面,揉面,醒光滑的面团!(中途多揉几次就光滑啦)
  • 小葱拌面的做法步骤:2
    2
    小葱洗干净。
  • 小葱拌面的做法步骤:3
    3
    小葱切碎备用。
  • 小葱拌面的做法步骤:4
    4
    锅里面倒胡麻油烧四五成热时,放入小葱和辣面,加盐,十三香,味精翻炒几下出锅。
  • 小葱拌面的做法步骤:5
    5
    炒好盛出来。
  • 小葱拌面的做法步骤:6
    6
    醒好的面团擀成面条。
  • 小葱拌面的做法步骤:7
    7
    锅里面烧水,水开后放入压好的面条。
  • 小葱拌面的做法步骤:8
    8
    煮熟捞出来。
  • 小葱拌面的做法步骤:9
    9
    浇上炒好的小葱。
  • 小葱拌面的做法步骤:10
    10
    小葱的味道很棒!
  • 小葱拌面的做法步骤:11
    11
    开饭喽。
  • 小葱拌面的做法步骤:12
    12
    也可以捞成酸汤面哦(把小葱盛出来,锅底有油,顺便炝点醋,加点盐就行啦)!捞面条的时候醋兑点面汤,做成酸汤味!好吃呀。
本次制作《小葱拌面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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